Lihat sumber Metabolisme asam lemak

'''Metabolisme asam lemak''' melibatkan proses [[metabolisme]] yang terkait dengan [[asam lemak]] yang bisa dibagi menjadi proses [[Katabolisme|katabolik]] yang menghasilkan energi dan proses [[Anabolisme|anabolik]] sebagai bahan dasar untuk membuat senyawa lain. Katabolisme asam lemak berlangsung melalui proses [[Redoks|oksidasi]], yaitu [[ß-oksidasi]] yang berlangsung dengan mengoksidasi posisi ß rantai karbon dalam asam lemak ke gugus [[Asam alkanoat|karboksil]] dan penghilangan berturut-turut unit [[Karbon|C2]] menjadi [[asetil-KoA]]. Asetil-Koa yang dihasilkan selanjutkan akan masuk ke dalam [[siklus asam sitrat]] untuk menghasilkan [[NADH]] dan [[Flavin adenina dinukleotida|FADH2]] yang digunakan dalam tahap selanjutnya untuk menghasilkan [[adenosina trifosfat]]. Salah satu proses anabolik pada asam lemak, yaitu [[sintesis asam lemak]]. Proses ini dilakukan dengan melakukan perpanjangan rantai alkanoik secara bertahap dengan dua karbon setiap kali melakukan perpanjangan melalui reaksi [[dekarboksilasi]] [[kondensasi]]. Tahap pertama dilakukan dengan melakukan [[karboksilasi]] pada asetil-KoA untuk menghasilkan [[malonil-KoA]]. Gugus [[malonat]] dari Malonil-Koa pindah ke [[gugus prostetik]] [[fosfopantetein]], yang dikenal dengan nama [[protein pembawa asil]] (ACP) membentuk malonil-ACP. Senyawa ini selanjutnya akan berkondensasi dengan asetil-KoA, [[Redoks|mereduksi]], [[dehidrasi]] dan direduksi kembali menjadi asil-ACP. Pembentukan asam lemak terjadi melibatkan penggabungan berulang malonil-ACP dengan asil-ACP sehingga memperpanjang rantai asil dan menghasilkan asam lemak ketika panjangnya sudah sesuai.

== Referensi ==



== Sumber dan atribusi ==

Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Metabolisme+asam+lemak&oldid=24530858 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 24530858 (2023-10-14T02:29:38Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.