https://wiki.unissula.ac.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Asam_glutaratAsam glutarat - Riwayat revisi2026-09-16T00:34:47ZRiwayat revisi halaman ini di wikiMediaWiki 1.46.0https://wiki.unissula.ac.id/index.php?title=Asam_glutarat&diff=29675&oldid=prevMaintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 28404758; atribusi sumber disertakan.2026-09-04T09:08:01Z<p>Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 28404758; atribusi sumber disertakan.</p>
<p><b>Halaman baru</b></p><div>'''Asam glutarat''' atau '''asam pentanadioat''' adalah [[senyawa organik]] dengan rumus COOH(CH<sub>2</sub>)<sub>3</sub>COOH, yang termasuk dalam golongan [[asam dikarboksilat]]. Senyawa ini berupa padatan kristal transparan. Senyawa ini [[kelarutan|larut]] dalam [[dietil eter]], [[benzena]], dan [[kloroform]]. Senyawa ini bersifat [[korosi]]f dan [[iritasi|iritatif]].<br />
<br />
==Biokimia==<br />
Asam glutarat diproduksi secara alami dalam tubuh selama [[metabolisme]] beberapa [[asam amino]], termasuk [[lisin]] dan [[triptofan]]. Cacat dalam jalur metabolisme ini dapat menyebabkan gangguan yang disebut asiduria glutarat, di mana produk sampingan beracun menumpuk dan dapat menyebabkan [[ensefalopati]] parah.<br />
<br />
==Produksi==<br />
Asam glutarat dapat dibuat dengan membuka cincin butirolakton dengan [[kalium sianida]] untuk menghasilkan garam kalium dari karboksilat-[[nitril]] yang di[[hidrolisis]] menjadi diasam. Alternatifnya, hidrolisis, diikuti oleh oksidasi dihidropiran menghasilkan asam glutarat. Asam glutarat juga dapat dibuat dengan mereaksikan 1,3-dibromopropana dengan [[natrium sianida|natrium]] atau kalium sianida untuk memperoleh dinitril, diikuti oleh hidrolisis. Menggunakan periodat, asam glutarat diperoleh dari oksidasi 1,3-sikloheksanediona, yang berlanjut dengan dekarboksilasi.<br />
<br />
==Kegunaan==<br />
*1,5-Pentanediol, suatu [[pemlastis]] umum dan prekursor [[poliester]], diproduksi melalui [[hidrogenasi]] asam glutarat dan turunannya.<br />
*Asam glutarat sendiri telah digunakan dalam produksi [[polimer]] seperti poliester, [[poliol]], dan [[poliamida]]. Jumlah atom karbon ganjil (yaitu 5) berguna dalam menurunkan elastisitas polimer.<br />
*[[Pirogalol]] dapat diproduksi dari diester glutarat.<br />
<br />
==Keamanan==<br />
Asam glutarat dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata. Bahaya akut termasuk fakta bahwa senyawa ini mungkin berbahaya jika tertelan, terhirup, atau terserap kulit.<br />
<br />
==Referensi==<br />
<br />
==Pranala luar==<br />
* [http://www.aim.env.uea.ac.uk/aim/accent2/inputpage.php Calculator: Water and solute activities in aqueous glutaric acid]<br />
<br />
<br />
<br />
== Sumber dan atribusi ==<br />
<br />
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam+glutarat&oldid=28404758 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 28404758 (2025-11-11T00:58:01Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.</div>Maintenance script