https://wiki.unissula.ac.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Asam_lemak_esensial 2026-09-15T13:18:29Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.46.0 https://wiki.unissula.ac.id/index.php?title=Asam_lemak_esensial&diff=31313&oldid=prev 2026-09-05T08:17:12Z

<p>Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 29674027; atribusi sumber disertakan.</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Asam lemak esensial&#039;&#039;&#039; merupakan sebutan bagi [[asam lemak]] yang tidak dapat dibuat sendiri oleh suatu [[spesies]] [[hewan]] (termasuk manusia), atau dapat dibuat tetapi tidak mencukupi kebutuhan minimal yang diperlukan untuk memenuhi fungsi [[fisiologi]]nya. Hal ini terjadi karena spesies yang bersangkutan tidak memiliki, atau memiliki tetapi kurang [[fungsional]], [[enzim]] yang bertanggung jawab dalam melakukan [[sintesis]] asam lemak tersebut.<br /> <br /> Bagi setiap spesies, asam lemak yang esensial berbeda-beda. Bagi manusia, asam lemak esensial mencakup golongan [[asam lemak tak jenuh]] jamak (&#039;&#039;polyunsaturated fatty acids&#039;&#039;, PUFA) tipe &#039;&#039;cis&#039;&#039;, khususnya dari kelompok [[asam lemak Omega-3]], seperti misalnya [[asam linolenat|asam α-linolenat]] (ALA), [[Asam eikosapentaenoat]] (EPA), dan [[asam dokosaheksaenoat]] (DHA), dan [[asam lemak Omega-6]], seperti misalnya [[asam linoleat]]. Tubuh manusia tidak mampu menghasilkan enzim [[desaturase]] tetapi mampu memanjangkan dan merombak PUFA.<br /> <br /> [[Kucing]] tidak mampu memanjangkan [[asam linoleat]] menjadi [[asam arakidonat]] (ARA) (suatu asam lemak Omega-6) yang diperlukannya karena tidak mempunyai enzim untuk keperluan itu. [[Tumbuhan]] tidak menghasilkan [[ARA]], maka kucing menjadi [[karnivora]] obligat untuk memenuhi keperluan ini.<br /> <br /> == Referensi ==<br /> <br /> <br /> <br /> == Sumber dan atribusi ==<br /> <br /> Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam+lemak+esensial&amp;oldid=29674027 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 29674027 (2026-08-30T22:45:24Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.</div>

Maintenance script