Maintenance script: Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi

2026-08-29T18:07:18Z

Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi

← Revisi sebelumnya		Revisi per 29 Agustus 2026 18.07
Baris 1:		Baris 1:
	'''Karvakrol''' atau '''simofenol''', dengan rumus molekul C<sub>6</sub>H<sub>3</sub>(CH<sub>3</sub>)(OH)C<sub>3</sub>H<sub>7</sub>, adalah [[fenol]] [[monoterpena\|monoterpenoid]]. Ia memiliki bau khas yang menyengat dan hangat seperti [[oregano]].		'''Karvakrol''' atau '''simofenol''', dengan rumus molekul C<sub>6</sub>H<sub>3</sub>(CH<sub>3</sub>)(OH)C<sub>3</sub>H<sub>7</sub>, adalah [[fenol]] [[monoterpena\|monoterpenoid]]. Ia memiliki bau khas yang menyengat dan hangat seperti [[oregano]].<ref>A. Ultee. ''Antimicrobial activity of carvacrol toward ''Bacillus cereus'' on rice''. ''Journal of Food Protection''. 2000. Vol. 63 (5). hlm. 620–624. doi:10.4315/0362-028x-63.5.620.</ref>

	==Ketersediaan di alam==		==Ketersediaan di alam==
	Karvakrol terdapat dalam minyak atsiri [[oregano]], minyak [[timi]], minyak yang diperoleh dari ''[[Lepidium]]'', dan ''[[Monarda fistulosa]]''. Minyak atsiri subspesies timi mengandung antara 5% dan 75% karvakrol, sedangkan subspesies [[saturiya\|satureja]] memiliki kandungan antara 1% dan 45%. [[Marjoram]] dan ''[[Oreganun dictamnus]]'' kaya akan karvakrol, masing-masing konsentrasinya 50% dan 60–80%.		Karvakrol terdapat dalam minyak atsiri [[oregano]], minyak [[timi]], minyak yang diperoleh dari ''[[Lepidium]]'', dan ''[[Monarda fistulosa]]''.<ref>[https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia]</ref> Minyak atsiri subspesies timi mengandung antara 5% dan 75% karvakrol, sedangkan subspesies [[saturiya\|satureja]] memiliki kandungan antara 1% dan 45%.<ref>J. Vladić. ''Winter savory: Supercritical carbon dioxide extraction and mathematical modeling of extraction process''. ''The Journal of Supercritical Fluids''. November 2016. Vol. 117. hlm. 89–97. doi:10.1016/j.supflu.2016.05.027.</ref> [[Marjoram]] dan ''[[Oreganun dictamnus]]'' kaya akan karvakrol, masing-masing konsentrasinya 50% dan 60–80%.<ref>M. De Vincenzi. ''Constituents of aromatic plants: Carvacrol''. ''Fitoterapia''. 2004. Vol. 75 (7–8). hlm. 801–804. doi:10.1016/j.fitote.2004.05.002.</ref>

	Senyawa ini juga ditemukan dalam ''[[tequila]]'' dan ''Lippia graveolens'' (oregano Meksiko) dalam famili [[Verbenaceae]].		Senyawa ini juga ditemukan dalam ''[[tequila]]''<ref>A. De León Rodríguez. [http://www.ftb.com.hr/index.php/archives/67-volume-46-issue-no-4/256 Characterization of volatile compounds from ethnic ''Agave'' alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry]. ''Food Technology and Biotechnology''. 2008. Vol. 46 (4). hlm. 448–455.</ref> dan ''Lippia graveolens'' (oregano Meksiko) dalam famili [[Verbenaceae]].

	==Sumber==		==Sumber==
Baris 10:		Baris 10:
	*''[[Lepidium]]''		*''[[Lepidium]]''
	*''[[Lippia Graveolens]]''		*''[[Lippia Graveolens]]''
	*''[[Monarda didima]]''		*''[[Monarda didima]]''<ref>G. Mazza. [https://archive.org/details/newcrops0000nati/page/628 New Crops]. Wiley. 1993. hlm. [https://archive.org/details/newcrops0000nati/page/628 628–631]. ISBN 0-471-59374-5.</ref>
	*''[[Monarda fistulosa]]''		*''[[Monarda fistulosa]]''
	*[[Jintan hitam]]		*[[Jintan hitam]]<ref>R. Zawirska-Wojtasiak. [http://www.herbapolonica.pl/magazines-files/2733672-art.3.pdf Gas chromatography, sensory analysis and electronic nose in the evaluation of black cumin (''Nigella sativa'' L.) aroma quality]. ''Herba Polonica''. 2010.</ref>
	*''[[Origanum compactum]]''		*''[[Origanum compactum]]''<ref>C. Bouchra. ''Chemical composition and antifungal activity of essential oils of seven Moroccan Labiatae against ''Botrytis cinerea'' Pers: Fr''. ''Journal of Ethnopharmacology''. 2003. Vol. 89 (1). hlm. 165–169. doi:10.1016/S0378-8741(03)00275-7.</ref>
	*''[[Origanum dictamnus]]''		*''[[Origanum dictamnus]]''<ref>C. C. Liolios. ''Liposomal incorporation of carvacrol and thymol isolated from the essential oil of ''Origanum dictamnus'' L. and ''in vitro'' antimicrobial activity''. ''Food Chemistry''. 2009. Vol. 112 (1). hlm. 77–83. doi:10.1016/j.foodchem.2008.05.060.</ref>
	*[[Marjoram]]		*[[Marjoram]]
	*''[[Origanum microphyllum]]''		*''[[Origanum microphyllum]]''<ref>N. Aligiannis. ''Composition and antimicrobial activity of the essential oils of two ''Origanum'' species''. ''Journal of Agricultural and Food Chemistry''. 2001. Vol. 49 (9). hlm. 4168–4170. doi:10.1021/jf001494m.</ref>
	*''[[Origanum minutiflorum]]''		*''[[Origanum minutiflorum]]''
	*''[[Origanum onites]]''		*''[[Origanum onites]]''<ref>Ş. Coşkun. ''Acaricidal efficacy of ''Origanum onites'' L. essential oil against ''Rhipicephalus turanicus'' (Ixodidae)''. ''Parasitology Research''. 2008. Vol. 103 (2). hlm. 259–261. doi:10.1007/s00436-008-0956-x.</ref><ref>G. Ruberto. ''Volatile flavour components of Sicilian ''Origanum onites'' L''. ''Flavour and Fragrance Journal''. 1993. Vol. 8 (4). hlm. 197–200. doi:10.1002/ffj.2730080406.</ref>
	*''[[Origanum scabrum]]''		*''[[Origanum scabrum]]''<ref>N. Aligiannis. ''Composition and antimicrobial activity of the essential oils of two ''Origanum'' species''. ''Journal of Agricultural and Food Chemistry''. 2001. Vol. 49 (9). hlm. 4168–4170. doi:10.1021/jf001494m.</ref>
	*''[[Origanum syriacum]]''		*''[[Origanum syriacum]]''<ref>A. Ghasemi Pirbalouti. [http://www.pomics.com/pirbalouti_4_4_2011_209_214.pdf Variation in antibacterial activity, thymol and carvacrol contents of wild populations of ''Thymus daenensis'' subsp. ''daenensis'' Celak]. ''Plant Omics''. 2011. Vol. 4. hlm. 209–214.</ref>
	*[[Oregano]]		*[[Oregano]]<ref>G. D. Kanias. ''Trace elements and essential oil composition in chemotypes of the aromatic plant ''Origanum vulgare''''. ''Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry''. 1998. Vol. 227 (1–2). hlm. 23–31. doi:10.1007/BF02386426.</ref><ref>A. Figiel. ''Composition of oregano essential oil (''Origanum vulgare'') as affected by drying method''. ''Journal of Food Engineering''. 2010. Vol. 98 (2). hlm. 240–247. doi:10.1016/j.jfoodeng.2010.01.002.</ref>
	*[[Torbangun]]		*[[Torbangun]]
	*''[[Saturiya\|Satureja]]''		*''[[Saturiya\|Satureja]]''
Baris 28:		Baris 28:
	*''[[Timbra spicata]]''		*''[[Timbra spicata]]''
	*Minyak [[timi]]		*Minyak [[timi]]
	*''[[Thymus glandulosus]]''		*''[[Thymus glandulosus]]''<ref>C. Bouchra. ''Chemical composition and antifungal activity of essential oils of seven Moroccan Labiatae against ''Botrytis cinerea'' Pers: Fr''. ''Journal of Ethnopharmacology''. 2003. Vol. 89 (1). hlm. 165–169. doi:10.1016/S0378-8741(03)00275-7.</ref>

	==Sintesis dan turunannya==		==Sintesis dan turunannya==
	Karvakrol mungkin disiapkan secara sintetik melalui sejumlah rute. Peleburan [[asam sulfonat]] simol dengan [[garam abu]] kaustik menghasilkan desulfonasi. Dengan aksi [[asam nitrit]] pada 1-metil-2-amino-4-propil [[benzena]], diazotisasi terjadi. Pemanasan [[kapur barus\|kamfor]] dan yodium atau [[karvona]] yang berkepanjangan dengan [[asam fosfat]] glasial juga telah ditunjukkan. [[Dehidrogenasi]] karvona dengan katalis paladium-karbon telah ditetapkan.		Karvakrol mungkin disiapkan secara sintetik melalui sejumlah rute. Peleburan [[asam sulfonat]] simol dengan [[garam abu]] kaustik menghasilkan desulfonasi. Dengan aksi [[asam nitrit]] pada 1-metil-2-amino-4-propil [[benzena]], diazotisasi terjadi. Pemanasan [[kapur barus\|kamfor]] dan yodium atau [[karvona]] yang berkepanjangan dengan [[asam fosfat]] glasial juga telah ditunjukkan. [[Dehidrogenasi]] karvona dengan katalis paladium-karbon telah ditetapkan.<ref>[https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia]</ref>

	Ia juga telah disiapkan melalui [[transalkilasi]] [[kresol]] isopropilasi.		Ia juga telah disiapkan melalui [[transalkilasi]] [[kresol]] isopropilasi.<ref>[https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia]</ref>

	Ia diekstraksi dari minyak ''Origanum'' dengan menggunakan larutan kalium 50%. Ini merupakan minyak kental yang membeku pada suhu -20 °C menjadi massa kristal dengan titik leleh 0 °C, dan titik didih 236–237 °C. Oksidasi dengan [[besi(III) klorida]] mengubahnya menjadi dikarvakrol, sedangkan [[fosforus pentaklorida]] mengubahnya menjadi klorsimol.		Ia diekstraksi dari minyak ''Origanum'' dengan menggunakan larutan kalium 50%. Ini merupakan minyak kental yang membeku pada suhu -20 °C menjadi massa kristal dengan titik leleh 0 °C, dan titik didih 236–237 °C. Oksidasi dengan [[besi(III) klorida]] mengubahnya menjadi dikarvakrol, sedangkan [[fosforus pentaklorida]] mengubahnya menjadi klorsimol.<ref>[https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia]</ref>

	==Efek antimikroba==		==Efek antimikroba==
	Secara ''in vitro'', karvakrol memiliki aktivitas antimikroba terhadap 25 bakteri dan galur fitopatogenik yang berbeda termasuk: ''[[Cladosporium herbarum]]'', ''[[Penicillium glabrum]]'', ''[[Pseudomonas syringae]]'', dan jamur seperti ''[[Fusarium verticillioides]]''/''F. moniliforme'', ''[[Rhizoctonia solani]]''/''R. solani'', ''[[Sclerotinia sclerotiorum]]'', dan ''[[Phytophthora capsici]]''.		Secara ''in vitro'', karvakrol memiliki aktivitas antimikroba terhadap 25 bakteri dan galur fitopatogenik yang berbeda termasuk: ''[[Cladosporium herbarum]]'', ''[[Penicillium glabrum]]'',<ref>A. Andersen. ''Final report on the safety assessment of sodium ''p''-chloro-''m''-cresol, ''p''-chloro-''m''-cresol, chlorothymol, mixed cresols, ''m''-cresol, ''o''-cresol, ''p''-cresol, isopropyl cresols, thymol, ''o''-cymen-5-ol, and carvacrol''. ''International Journal of Toxicology''. 2006. Vol. 25. hlm. 29–127. doi:10.1080/10915810600716653.</ref> ''[[Pseudomonas syringae]]'',<ref>Peien Ni. ''Combined Application of Bacteriophages and Carvacrol in the Control of Pseudomonas syringae pv. actinidiae Planktonic and Biofilm Forms''. ''Microorganisms''. MDPI AG. 2020-06-02. Vol. 8 (6). hlm. 837. doi:10.3390/microorganisms8060837.</ref> dan jamur seperti ''[[Fusarium verticillioides]]''/''F. moniliforme'', ''[[Rhizoctonia solani]]''/''R. solani'', ''[[Sclerotinia sclerotiorum]]'', dan ''[[Phytophthora capsici]]''.<ref>A. Andersen. ''Final report on the safety assessment of sodium ''p''-chloro-''m''-cresol, ''p''-chloro-''m''-cresol, chlorothymol, mixed cresols, ''m''-cresol, ''o''-cresol, ''p''-cresol, isopropyl cresols, thymol, ''o''-cymen-5-ol, and carvacrol''. ''International Journal of Toxicology''. 2006. Vol. 25. hlm. 29–127. doi:10.1080/10915810600716653.</ref>

	== Status kompendial ==		== Status kompendial ==
	* ''[[British Pharmacopoeia]]''		* ''[[British Pharmacopoeia]]''<ref>[http://www.pharmacopoeia.co.uk/pdf/2009_index.pdf Index]. ''British Pharmacopoeia''. 2009.</ref>

	== Lihat juga ==		== Lihat juga ==
Baris 47:		Baris 47:
	* [[Minyak atsiri]]		* [[Minyak atsiri]]

	==Referensi==		== Referensi ==
			<references />


	== Sumber dan atribusi ==		== Sumber dan atribusi ==

	Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 29211684 (2026-05-10T16:43:31Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.		Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 29211684 (2026-05-10T16:43:31Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.

			<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->

Maintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 29211684; atribusi sumber disertakan.

2026-08-29T17:35:25Z

Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 29211684; atribusi sumber disertakan.

Halaman baru

'''Karvakrol''' atau '''simofenol''', dengan rumus molekul C6H3(CH3)(OH)C3H7, adalah [[fenol]] [[monoterpena|monoterpenoid]]. Ia memiliki bau khas yang menyengat dan hangat seperti [[oregano]].

==Ketersediaan di alam==
Karvakrol terdapat dalam minyak atsiri [[oregano]], minyak [[timi]], minyak yang diperoleh dari ''[[Lepidium]]'', dan ''[[Monarda fistulosa]]''. Minyak atsiri subspesies timi mengandung antara 5% dan 75% karvakrol, sedangkan subspesies [[saturiya|satureja]] memiliki kandungan antara 1% dan 45%. [[Marjoram]] dan ''[[Oreganun dictamnus]]'' kaya akan karvakrol, masing-masing konsentrasinya 50% dan 60–80%.

Senyawa ini juga ditemukan dalam ''[[tequila]]'' dan ''Lippia graveolens'' (oregano Meksiko) dalam famili [[Verbenaceae]].

==Sumber==
*''[[Lavandula multifida]]''
*''[[Lepidium]]''
*''[[Lippia Graveolens]]''
*''[[Monarda didima]]''
*''[[Monarda fistulosa]]''
*[[Jintan hitam]]
*''[[Origanum compactum]]''
*''[[Origanum dictamnus]]''
*[[Marjoram]]
*''[[Origanum microphyllum]]''
*''[[Origanum minutiflorum]]''
*''[[Origanum onites]]''
*''[[Origanum scabrum]]''
*''[[Origanum syriacum]]''
*[[Oregano]]
*[[Torbangun]]
*''[[Saturiya|Satureja]]''
*''[[Satureja timbra]]''
*''[[Tequila]]''
*''[[Timbra spicata]]''
*Minyak [[timi]]
*''[[Thymus glandulosus]]''

==Sintesis dan turunannya==
Karvakrol mungkin disiapkan secara sintetik melalui sejumlah rute. Peleburan [[asam sulfonat]] simol dengan [[garam abu]] kaustik menghasilkan desulfonasi. Dengan aksi [[asam nitrit]] pada 1-metil-2-amino-4-propil [[benzena]], diazotisasi terjadi. Pemanasan [[kapur barus|kamfor]] dan yodium atau [[karvona]] yang berkepanjangan dengan [[asam fosfat]] glasial juga telah ditunjukkan. [[Dehidrogenasi]] karvona dengan katalis paladium-karbon telah ditetapkan.

Ia juga telah disiapkan melalui [[transalkilasi]] [[kresol]] isopropilasi.

Ia diekstraksi dari minyak ''Origanum'' dengan menggunakan larutan kalium 50%. Ini merupakan minyak kental yang membeku pada suhu -20 °C menjadi massa kristal dengan titik leleh 0 °C, dan titik didih 236–237 °C. Oksidasi dengan [[besi(III) klorida]] mengubahnya menjadi dikarvakrol, sedangkan [[fosforus pentaklorida]] mengubahnya menjadi klorsimol.

==Efek antimikroba==
Secara ''in vitro'', karvakrol memiliki aktivitas antimikroba terhadap 25 bakteri dan galur fitopatogenik yang berbeda termasuk: ''[[Cladosporium herbarum]]'', ''[[Penicillium glabrum]]'', ''[[Pseudomonas syringae]]'', dan jamur seperti ''[[Fusarium verticillioides]]''/''F. moniliforme'', ''[[Rhizoctonia solani]]''/''R. solani'', ''[[Sclerotinia sclerotiorum]]'', dan ''[[Phytophthora capsici]]''.

== Status kompendial ==
* ''[[British Pharmacopoeia]]''

== Lihat juga ==
* [[Timol]]
* [[Minyak atsiri]]

==Referensi==

== Sumber dan atribusi ==

Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karvakrol&oldid=29211684 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 29211684 (2026-05-10T16:43:31Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.

Karvakrol - Riwayat revisi

Maintenance script: Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi

Maintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 29211684; atribusi sumber disertakan.