Metanatiol - Riwayat revisi

Maintenance script: Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi

2026-08-28T08:57:36Z

Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi

← Revisi sebelumnya		Revisi per 28 Agustus 2026 08.57
Baris 1:		Baris 1:
			[[File:Methanethiol.svg\|thumb\|right\|280px\|Methanethiol]]

	'''Metanatiol''' (juga dikenal sebagai '''metil merkaptan''') adalah sebuah [[Kimia organobelerang\|senyawa organobelerang]] dengan [[rumus kimia]] . Senyawa ini merupakan gas nirwarna yang mudah terbakar dan berbau busuk. Dalam jumlah kecil, senyawa ini tersebar luas di alam dan ditemukan dalam makanan tertentu, seperti [[buah geluk\|kacang-kacangan]] dan [[keju]]. Senyawa ini menyebabkan banyak bau, termasuk emisi dari [[pabrik pulp]], [[halitosis\|bau mulut]], dan [[flatulensi\|kentut]]. Metanatiol adalah senyawa [[tiol]] yang paling sederhana dan terkadang disingkat menjadi '''MeSH'''.		'''Metanatiol''' (juga dikenal sebagai '''metil merkaptan''') adalah sebuah [[Kimia organobelerang\|senyawa organobelerang]] dengan [[rumus kimia]] . Senyawa ini merupakan gas nirwarna yang mudah terbakar dan berbau busuk. Dalam jumlah kecil, senyawa ini tersebar luas di alam dan ditemukan dalam makanan tertentu, seperti [[buah geluk\|kacang-kacangan]] dan [[keju]]. Senyawa ini menyebabkan banyak bau, termasuk emisi dari [[pabrik pulp]], [[halitosis\|bau mulut]], dan [[flatulensi\|kentut]]. Metanatiol adalah senyawa [[tiol]] yang paling sederhana dan terkadang disingkat menjadi '''MeSH'''.

Baris 11:		Baris 13:

	==Keterjadian==		==Keterjadian==
	Metanatiol dilepaskan sebagai produk sampingan dari [[proses kraft]] di pabrik pulp. Dalam proses kraft, [[lignin]] di[[depolimerisasi]] oleh serangan nukleofilik dengan ion hidrosulfida (HS<sup>−</sup>) nukleofilik kuat dalam media yang sangat basa. Namun, dalam reaksi samping, HS<sup>−</sup> menyerang gugus metoksil (OMe) dalam lignin, mendemetilasinya untuk menghasilkan gugus [[fenolat]] (PhO<sup>−</sup>) bebas dan melepaskan MeSH. Karena alkalinitas, MeSH mudah terdeprotonasi ([[natrium metanatiolat\|MeSNa]]), dan iom MeS<sup>−</sup> yang terbentuk juga merupakan nukleofil kuat, bereaksi lebih lanjut dengan [[dimetil sulfida]]. Senyawa tersebut tetap berada dalam cairan dan dibakar dalam [[pendidih pemulihan]], tempat belerang dipulihkan sebagai [[natrium sulfida]].		Metanatiol dilepaskan sebagai produk sampingan dari [[proses kraft]] di pabrik pulp. Dalam proses kraft, [[lignin]] di[[depolimerisasi]] oleh serangan nukleofilik dengan ion hidrosulfida (HS<sup>−</sup>) nukleofilik kuat dalam media yang sangat basa. Namun, dalam reaksi samping, HS<sup>−</sup> menyerang gugus metoksil (OMe) dalam lignin, mendemetilasinya untuk menghasilkan gugus [[fenolat]] (PhO<sup>−</sup>) bebas dan melepaskan MeSH. Karena alkalinitas, MeSH mudah terdeprotonasi ([[natrium metanatiolat\|MeSNa]]), dan iom MeS<sup>−</sup> yang terbentuk juga merupakan nukleofil kuat, bereaksi lebih lanjut dengan [[dimetil sulfida]]. Senyawa tersebut tetap berada dalam cairan dan dibakar dalam [[pendidih pemulihan]], tempat belerang dipulihkan sebagai [[natrium sulfida]].<ref>Sixta, H.; Potthast, A.; Krotschek, A. W., Chemical Pulping Processes. In Handbook of Pulp, Sixta, H., Ed. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co.: Weinheim, 2006; Vol. 1, p 169 (109–510).</ref>

	Metanatiol dilepaskan dari bahan organik yang membusuk di [[paya\|rawa paya]] dan terdapat dalam [[gas alam]] di wilayah tertentu, dalam [[tar batu bara]], dan dalam beberapa [[minyak bumi]]. Ia terdapat dalam berbagai tanaman dan sayuran, seperti lobak.		Metanatiol dilepaskan dari bahan organik yang membusuk di [[paya\|rawa paya]] dan terdapat dalam [[gas alam]] di wilayah tertentu, dalam [[tar batu bara]], dan dalam beberapa [[minyak bumi]]. Ia terdapat dalam berbagai tanaman dan sayuran, seperti lobak.

	Di permukaan air laut, metanatiol merupakan produk utama pemecahan [[metabolit]] [[alga]] [[dimetilsulfoniopropionat]] (DMSP). [[Prokariota laut#Bakteri laut\|Bakteri laut]] tampaknya memperoleh sebagian besar sulfur dalam protein mereka melalui pemecahan DMSP dan penggabungan metanatiol, meskipun metanatiol terdapat dalam air laut pada konsentrasi yang jauh lebih rendah daripada sulfat (~0,3 nM vs. 28 mM). Bakteri di lingkungan dengan dan tanpa oksigen juga dapat mengubah metanatiol menjadi dimetil sulfida (DMS), meskipun sebagian besar DMS di permukaan air laut diproduksi melalui jalur terpisah. Baik DMS maupun metanatiol dapat digunakan oleh mikroba tertentu sebagai substrat untuk [[metanogenesis]] di beberapa tanah anaerobik.		Di permukaan air laut, metanatiol merupakan produk utama pemecahan [[metabolit]] [[alga]] [[dimetilsulfoniopropionat]] (DMSP). [[Prokariota laut#Bakteri laut\|Bakteri laut]] tampaknya memperoleh sebagian besar sulfur dalam protein mereka melalui pemecahan DMSP dan penggabungan metanatiol, meskipun metanatiol terdapat dalam air laut pada konsentrasi yang jauh lebih rendah daripada sulfat (~0,3 nM vs. 28 mM).<ref>Charel Wohl, Julián Villamayor and Martí Galí et al. ,Marine emissions of methanethiol increase aerosol cooling in the Southern Ocean.Sci. Adv.10,eadq2465(2024).DOI:10.1126/sciadv.adq2465</ref> Bakteri di lingkungan dengan dan tanpa oksigen juga dapat mengubah metanatiol menjadi dimetil sulfida (DMS), meskipun sebagian besar DMS di permukaan air laut diproduksi melalui jalur terpisah.<ref>Kiene, R.P., and Service, S. [https://www.jstor.org/stable/24825568 "Decomposition of DMSP and DMS in Estuarine Waters: dependence on temperature and substrate concentration"]," Marine Ecology Progress Series. September, 1991</ref> Baik DMS maupun metanatiol dapat digunakan oleh mikroba tertentu sebagai substrat untuk [[metanogenesis]] di beberapa tanah anaerobik.

	Metanatiol merupakan produk sampingan dari metabolisme [[akar parsi\|asparagus]]. Produksi metanetiol dalam [[urine]] setelah memakan asparagus dulunya dianggap sebagai [[Genetika\|sifat genetik]]. Penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa bau aneh tersebut sebenarnya dihasilkan oleh semua manusia setelah memakan asparagus, sedangkan kemampuan untuk mendeteksinya (metanatiol merupakan salah satu dari banyak komponen dalam "kencing asparagus") sebenarnya merupakan sifat genetik. Komponen kimia yang bertanggung jawab atas perubahan bau urine terlihat segera setelah 15 menit memakan asparagus.		Metanatiol merupakan produk sampingan dari metabolisme [[akar parsi\|asparagus]].<ref>Richer, Decker, Belin, Imbs, Montastruc, Giudicelli: [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1379934/ "Odorous urine in man after asparagus"], ''British Journal of Clinical Pharmacology'', Mei 1989</ref> Produksi metanetiol dalam [[urine]] setelah memakan asparagus dulunya dianggap sebagai [[Genetika\|sifat genetik]]. Penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa bau aneh tersebut sebenarnya dihasilkan oleh semua manusia setelah memakan asparagus, sedangkan kemampuan untuk mendeteksinya (metanatiol merupakan salah satu dari banyak komponen dalam "kencing asparagus") sebenarnya merupakan sifat genetik.<ref>''A polymorphism of the ability to smell urinary metabolites of asparagus''. ''Br Med J''. 1980. Vol. 281 (6256). hlm. 1676–8. doi:10.1136/bmj.281.6256.1676.</ref> Komponen kimia yang bertanggung jawab atas perubahan bau urine terlihat segera setelah 15 menit memakan asparagus.<ref>[http://www.discovery.com/area/skinnyon/skinnyon970115/skinny1.html Skinny On: Discovery Channel]</ref>

	==Pembuatan==		==Pembuatan==
	Metanatiol dibuat secara komersial melalui reaksi [[metanol]] dengan gas [[hidrogen sulfida]] melalui katalis [[aluminium oksida]]:		Metanatiol dibuat secara komersial melalui reaksi [[metanol]] dengan gas [[hidrogen sulfida]] melalui katalis [[aluminium oksida]]:<ref>John Norell. ''Kirk-Othmer Concise Encyclopedia of Chemical Technology''. John Wiley & Sons, Inc. 1988. hlm. 946–963. ISBN 978-0471801047.</ref>
	:CH<sub>3</sub>OH + H<sub>2</sub>S → CH<sub>3</sub>SH + H<sub>2</sub>O		:CH<sub>3</sub>OH + H<sub>2</sub>S → CH<sub>3</sub>SH + H<sub>2</sub>O
	Meskipun tidak praktis, metanatiol dapat dibuat melalui reaksi [[Iodometana\|metil iodida]] dengan [[tiourea]].		Meskipun tidak praktis, metanatiol dapat dibuat melalui reaksi [[Iodometana\|metil iodida]] dengan [[tiourea]].<ref>E. Emmet Reid. ''Organic Chemistry of Bivalent Sulfur''. Chemical Publishing Company, Inc. 1958. Vol. 1. hlm. 32–33, 38.</ref>

	==Kegunaan==		==Kegunaan==
			Metanatiol digunakan terutama untuk menghasilkan asam amino esensial [[metionina]], yang digunakan sebagai komponen makanan pada pakan unggas dan ternak.<ref>John Norell. ''Kirk-Othmer Concise Encyclopedia of Chemical Technology''. John Wiley & Sons, Inc. 1988. hlm. 946–963. ISBN 978-0471801047.</ref> Metanatiol juga digunakan dalam [[industri plastik]] sebagai moderator untuk [[polimerisasi radikal\|polimerisasi radikal bebas]]<ref>John Norell. ''Kirk-Othmer Concise Encyclopedia of Chemical Technology''. John Wiley & Sons, Inc. 1988. hlm. 946–963. ISBN 978-0471801047.</ref> dan sebagai prekursor dalam pembuatan [[pestisida]] termasuk [[isomalation]].

	Metanatiol digunakan terutama untuk menghasilkan asam amino esensial [[metionina]], yang digunakan sebagai komponen makanan pada pakan unggas dan ternak. Metanatiol juga digunakan dalam [[industri plastik]] sebagai moderator untuk [[polimerisasi radikal\|polimerisasi radikal bebas]] dan sebagai prekursor dalam pembuatan [[pestisida]] termasuk [[isomalation]].		Bahan kimia ini juga digunakan dalam industri gas alam sebagai [[Senyawa berbau\|zat pembau]], karena dapat bercampur dengan baik dengan [[metana]]. Bau khas tumbuhan busuk dari campuran tersebut dikenal luas oleh pengguna gas alam sebagai indikator kemungkinan [[kebocoran gas]], bahkan kebocoran kecil sekalipun.<ref>[http://www.safegas.org/about/about.html SafeGase: About Natural Gas:]</ref>

	Bahan kimia ini juga digunakan dalam industri gas alam sebagai [[Senyawa berbau\|zat pembau]], karena dapat bercampur dengan baik dengan [[metana]]. Bau khas tumbuhan busuk dari campuran tersebut dikenal luas oleh pengguna gas alam sebagai indikator kemungkinan [[kebocoran gas]], bahkan kebocoran kecil sekalipun.

	==Keselamatan==		==Keselamatan==
	[[Lembar data keselamatan bahan]] (SDS) mencantumkan metanatiol sebagai gas nirwarna yang mudah terbakar dengan bau yang sangat kuat dan menjijikkan. Pada konsentrasi yang sangat tinggi, gas ini sangat beracun dan dapat memengaruhi sistem saraf pusat. Baunya yang menyengat memberikan peringatan saat mencapai konsentrasi yang berbahaya. Ambang batas bau sebesar 1 [[Notasi bagian per#Bagian per miliar\|ppb]] telah dilaporkan. Batas Atas [[Administrasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja\|OSHA]] Amerika Serikat tercantum sebagai 10 ppm.		[[Lembar data keselamatan bahan]] (SDS) mencantumkan metanatiol sebagai gas nirwarna yang mudah terbakar dengan bau yang sangat kuat dan menjijikkan. Pada konsentrasi yang sangat tinggi, gas ini sangat beracun dan dapat memengaruhi sistem saraf pusat. Baunya yang menyengat memberikan peringatan saat mencapai konsentrasi yang berbahaya. Ambang batas bau sebesar 1 [[Notasi bagian per#Bagian per miliar\|ppb]] telah dilaporkan.<ref>M Devos. [https://archive.org/details/standardizedhuma0000unse Standardized Human Olfactory Thresholds]. IRL Press. 1990. hlm. [https://archive.org/details/standardizedhuma0000unse/page/n110 101]. ISBN 0199631468.</ref> Batas Atas [[Administrasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja\|OSHA]] Amerika Serikat tercantum sebagai 10 ppm.

	===Kecelakaan===		===Kecelakaan===
	Pada tahun 2001, kebakaran gerbong kereta api berkapasitas di dekat [[Trenton, Michigan]] menyebabkan tiga orang tewas dan sembilan orang terluka.		Pada tahun 2001, kebakaran gerbong kereta api berkapasitas di dekat [[Trenton, Michigan]] menyebabkan tiga orang tewas dan sembilan orang terluka.<ref>[https://www.cbsnews.com/news/deadly-explosion-at-chemical-plant/ Deadly Explosion At Chemical Plant]. ''www.cbsnews.com''. 14 Juli 2001.</ref>

	~~Pada tanggal 15 November 2014, di fasilitas~~ [~~[DuPont~~]~~] di [[La Porte, Texas]], metil merkaptan terlepas dan bergerak ke arah angin ke daerah sekitarnya, menewaskan empat orang dan melukai satu orang lainnya~~. ~~Pada tahun 2023, DuPont mengaku bersalah atas kelalaiannya dalam kebocoran tersebut~~. ~~Perusahaan tersebut diperintahkan untuk membayar denda sebesar AS$12 juta dan menyumbangkan tambahan AS$4 juta kepada [[National Fish and Wildlife Foundation]]~~.

	~~Pada tanggal~~ 14 Juli ~~2022, pelepasan tak disengaja di [[Charlotte, Carolina Utara]] menyebabkan penutupan sementara kantor-kantor pemerintah daerah~~.

	Pada tanggal ~~10 April 2024~~, ~~pelepasan tak disengaja dari metil merkaptan dengan kadar lebih tinggi dari yang diperkirakan ke dalam pasokan gas alam dikaitkan dengan "pemasok hulu" untuk~~ [[~~NiSource\|Columbia Gas~~]]~~. Pelepasan ini diketahui oleh penduduk~~ di ~~setidaknya daerah~~ [[~~County Richland~~, ~~Ohio\|Richland~~]], [~~[County Ashland~~, ~~Ohio\|Ashland~~]], dan [[~~County Lorain, Ohio\|Lorain~~]] ~~di Ohio~~. ~~Banyak sekolah meliburkan siswanya dan banyak evakuasi terjadi di luar~~.		Pada tanggal 15 November 2014, di fasilitas [[DuPont]] di [[La Porte, Texas]], metil merkaptan terlepas dan bergerak ke arah angin ke daerah sekitarnya, menewaskan empat orang dan melukai satu orang lainnya.<ref>[https://www.csb.gov/dupont-la-porte-facility-toxic-chemical-release-/#:~:text=Accident%20Description&text=The%20accident%20at%20DuPont%27s%20facility,fungicide%20manufacturing%20process,%20was%20released. DuPont La Porte Facility Toxic Chemical Release CSB]. ''www.csb.gov''.</ref><ref>US Chemical Safety Board. [https://www.youtube.com/watch?v=pbFzuS8Bdhw&pp=ygUQbWV0aHlsIG1lcmNhcHRhbg%3D%3D Animation of Chemical Release at DuPont's La Porte Facility]. ''Youtube''. 30 September 2015.</ref> Pada tahun 2023, DuPont mengaku bersalah atas kelalaiannya dalam kebocoran tersebut. Perusahaan tersebut diperintahkan untuk membayar denda sebesar AS$12 juta dan menyumbangkan tambahan AS$4 juta kepada [[National Fish and Wildlife Foundation]].<ref>[https://www.justice.gov/usao-sdtx/pr/dupont-and-former-employee-sentenced-gas-release-killed-four Southern District of Texas DuPont and former employee sentenced for gas release that killed four United States Department of Justice]. ''www.justice.gov''. 24 April 2023.</ref><ref>[https://fox5sandiego.com/news/business/ap-business/dupont-ordered-to-pay-16m-in-texas-plant-leak-that-killed-4/ DuPont ordered to pay $16M in Texas plant leak that killed 4]. ''FOX 5 San Diego''. 24 April 2023.</ref>

	~~==Referensi==~~		Pada tanggal 14 Juli 2022, pelepasan tak disengaja di [[Charlotte, Carolina Utara]] menyebabkan penutupan sementara kantor-kantor pemerintah daerah.<ref>Jonathan Limehouse. [https://www.charlotteobserver.com/news/local/article263462253.html What is the strong natural gas odor smell in Charlotte NC?]. ''Charlotte Observer''. 14 Juli 2022.</ref>

			Pada tanggal 10 April 2024, pelepasan tak disengaja<ref>Dillon Carr. [https://www.richlandsource.com/2024/04/10/area-schools-back-to-normal-following-natural-gas-scare/ Mansfield-area schools back to normal following natural gas scare]. ''Richland Source''. 10 April 2024.</ref> dari metil merkaptan dengan kadar lebih tinggi dari yang diperkirakan ke dalam pasokan gas alam dikaitkan dengan "pemasok hulu" untuk [[NiSource\|Columbia Gas]]. Pelepasan ini diketahui oleh penduduk di setidaknya daerah [[County Richland, Ohio\|Richland]], [[County Ashland, Ohio\|Ashland]], dan [[County Lorain, Ohio\|Lorain]] di Ohio. Banyak sekolah meliburkan siswanya dan banyak evakuasi terjadi di luar.

	==Pranala luar==		==Pranala luar==
Baris 49:		Baris 47:
	*[https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0425.html CDC - NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards]		*[https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0425.html CDC - NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards]

			== Referensi ==
			<references />

			== Sumber dan atribusi ==

	== ~~Sumber~~ dan ~~atribusi ==~~		Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Metanatiol&oldid=27520012 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 27520012 (2025-07-10T00:53:27Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.

	~~Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Metanatiol&oldid=27520012 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 27520012 (2025~~-07-~~10T00:53:27Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi~~-~~BerbagiSerupa (CC BY~~-~~SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.~~		<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->

Maintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 27520012; atribusi sumber disertakan.

2026-08-28T08:19:15Z

Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 27520012; atribusi sumber disertakan.

Halaman baru

'''Metanatiol''' (juga dikenal sebagai '''metil merkaptan''') adalah sebuah [[Kimia organobelerang|senyawa organobelerang]] dengan [[rumus kimia]] . Senyawa ini merupakan gas nirwarna yang mudah terbakar dan berbau busuk. Dalam jumlah kecil, senyawa ini tersebar luas di alam dan ditemukan dalam makanan tertentu, seperti [[buah geluk|kacang-kacangan]] dan [[keju]]. Senyawa ini menyebabkan banyak bau, termasuk emisi dari [[pabrik pulp]], [[halitosis|bau mulut]], dan [[flatulensi|kentut]]. Metanatiol adalah senyawa [[tiol]] yang paling sederhana dan terkadang disingkat menjadi '''MeSH'''.

==Struktur dan reaksi==
Molekul metanatiol berbentuk tetrahedral pada atom karbon, seperti metanol. Senyawa ini merupakan [[Kekuatan asam#Asam lemah|asam lemah]], dengan [[Konstanta disosiasi asam|p''K''a]] ~10,4, tetapi sekitar seratus ribu kali lebih asam daripada metanol. Garam [[natrium metanatiolat]] nirwarna dapat diperoleh melalui reaksi dengan [[natrium metoksida]]:
:CH3SH + CH3ONa → CH3SNa + CH3OH
Anion tiolat dalam natrium metanatiolat merupakan [[nukleofil]] kuat.

Metanatiol dapat dioksidasi menjadi [[dimetil disulfida]]:
:2CH3SH + [O] → CH3SSCH3 + H2O
Oksidasi lebih lanjut mengubah [[disulfida]] menjadi dua molekul [[asam metanasulfonat]], yang tidak berbau. [[Pemutih]] dapat menghilangkan bau metanatiol dengan cara ini.

==Keterjadian==
Metanatiol dilepaskan sebagai produk sampingan dari [[proses kraft]] di pabrik pulp. Dalam proses kraft, [[lignin]] di[[depolimerisasi]] oleh serangan nukleofilik dengan ion hidrosulfida (HS−) nukleofilik kuat dalam media yang sangat basa. Namun, dalam reaksi samping, HS− menyerang gugus metoksil (OMe) dalam lignin, mendemetilasinya untuk menghasilkan gugus [[fenolat]] (PhO−) bebas dan melepaskan MeSH. Karena alkalinitas, MeSH mudah terdeprotonasi ([[natrium metanatiolat|MeSNa]]), dan iom MeS− yang terbentuk juga merupakan nukleofil kuat, bereaksi lebih lanjut dengan [[dimetil sulfida]]. Senyawa tersebut tetap berada dalam cairan dan dibakar dalam [[pendidih pemulihan]], tempat belerang dipulihkan sebagai [[natrium sulfida]].

Metanatiol dilepaskan dari bahan organik yang membusuk di [[paya|rawa paya]] dan terdapat dalam [[gas alam]] di wilayah tertentu, dalam [[tar batu bara]], dan dalam beberapa [[minyak bumi]]. Ia terdapat dalam berbagai tanaman dan sayuran, seperti lobak.

Di permukaan air laut, metanatiol merupakan produk utama pemecahan [[metabolit]] [[alga]] [[dimetilsulfoniopropionat]] (DMSP). [[Prokariota laut#Bakteri laut|Bakteri laut]] tampaknya memperoleh sebagian besar sulfur dalam protein mereka melalui pemecahan DMSP dan penggabungan metanatiol, meskipun metanatiol terdapat dalam air laut pada konsentrasi yang jauh lebih rendah daripada sulfat (~0,3 nM vs. 28 mM). Bakteri di lingkungan dengan dan tanpa oksigen juga dapat mengubah metanatiol menjadi dimetil sulfida (DMS), meskipun sebagian besar DMS di permukaan air laut diproduksi melalui jalur terpisah. Baik DMS maupun metanatiol dapat digunakan oleh mikroba tertentu sebagai substrat untuk [[metanogenesis]] di beberapa tanah anaerobik.

Metanatiol merupakan produk sampingan dari metabolisme [[akar parsi|asparagus]]. Produksi metanetiol dalam [[urine]] setelah memakan asparagus dulunya dianggap sebagai [[Genetika|sifat genetik]]. Penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa bau aneh tersebut sebenarnya dihasilkan oleh semua manusia setelah memakan asparagus, sedangkan kemampuan untuk mendeteksinya (metanatiol merupakan salah satu dari banyak komponen dalam "kencing asparagus") sebenarnya merupakan sifat genetik. Komponen kimia yang bertanggung jawab atas perubahan bau urine terlihat segera setelah 15 menit memakan asparagus.

==Pembuatan==
Metanatiol dibuat secara komersial melalui reaksi [[metanol]] dengan gas [[hidrogen sulfida]] melalui katalis [[aluminium oksida]]:
:CH3OH + H2S → CH3SH + H2O
Meskipun tidak praktis, metanatiol dapat dibuat melalui reaksi [[Iodometana|metil iodida]] dengan [[tiourea]].

==Kegunaan==

Metanatiol digunakan terutama untuk menghasilkan asam amino esensial [[metionina]], yang digunakan sebagai komponen makanan pada pakan unggas dan ternak. Metanatiol juga digunakan dalam [[industri plastik]] sebagai moderator untuk [[polimerisasi radikal|polimerisasi radikal bebas]] dan sebagai prekursor dalam pembuatan [[pestisida]] termasuk [[isomalation]].

Bahan kimia ini juga digunakan dalam industri gas alam sebagai [[Senyawa berbau|zat pembau]], karena dapat bercampur dengan baik dengan [[metana]]. Bau khas tumbuhan busuk dari campuran tersebut dikenal luas oleh pengguna gas alam sebagai indikator kemungkinan [[kebocoran gas]], bahkan kebocoran kecil sekalipun.

==Keselamatan==
[[Lembar data keselamatan bahan]] (SDS) mencantumkan metanatiol sebagai gas nirwarna yang mudah terbakar dengan bau yang sangat kuat dan menjijikkan. Pada konsentrasi yang sangat tinggi, gas ini sangat beracun dan dapat memengaruhi sistem saraf pusat. Baunya yang menyengat memberikan peringatan saat mencapai konsentrasi yang berbahaya. Ambang batas bau sebesar 1 [[Notasi bagian per#Bagian per miliar|ppb]] telah dilaporkan. Batas Atas [[Administrasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja|OSHA]] Amerika Serikat tercantum sebagai 10 ppm.

===Kecelakaan===
Pada tahun 2001, kebakaran gerbong kereta api berkapasitas di dekat [[Trenton, Michigan]] menyebabkan tiga orang tewas dan sembilan orang terluka.

Pada tanggal 15 November 2014, di fasilitas [[DuPont]] di [[La Porte, Texas]], metil merkaptan terlepas dan bergerak ke arah angin ke daerah sekitarnya, menewaskan empat orang dan melukai satu orang lainnya. Pada tahun 2023, DuPont mengaku bersalah atas kelalaiannya dalam kebocoran tersebut. Perusahaan tersebut diperintahkan untuk membayar denda sebesar AS$12 juta dan menyumbangkan tambahan AS$4 juta kepada [[National Fish and Wildlife Foundation]].

Pada tanggal 14 Juli 2022, pelepasan tak disengaja di [[Charlotte, Carolina Utara]] menyebabkan penutupan sementara kantor-kantor pemerintah daerah.

Pada tanggal 10 April 2024, pelepasan tak disengaja dari metil merkaptan dengan kadar lebih tinggi dari yang diperkirakan ke dalam pasokan gas alam dikaitkan dengan "pemasok hulu" untuk [[NiSource|Columbia Gas]]. Pelepasan ini diketahui oleh penduduk di setidaknya daerah [[County Richland, Ohio|Richland]], [[County Ashland, Ohio|Ashland]], dan [[County Lorain, Ohio|Lorain]] di Ohio. Banyak sekolah meliburkan siswanya dan banyak evakuasi terjadi di luar.

==Referensi==

==Pranala luar==
*[http://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/r?dbs+hsdb:@term+@na+Methanethiol NLM Hazardous Substances Databank – Methyl mercaptan]
*[https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0425.html CDC - NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards]

== Sumber dan atribusi ==

Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Metanatiol&oldid=27520012 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 27520012 (2025-07-10T00:53:27Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.