https://wiki.unissula.ac.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Natrium_asetatNatrium asetat - Riwayat revisi2026-09-15T19:32:59ZRiwayat revisi halaman ini di wikiMediaWiki 1.46.0https://wiki.unissula.ac.id/index.php?title=Natrium_asetat&diff=30050&oldid=prevMaintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 18670542; atribusi sumber disertakan.2026-09-04T13:55:15Z<p>Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 18670542; atribusi sumber disertakan.</p>
<p><b>Halaman baru</b></p><div>'''Natrium asetat''' atau '''natrium etanoat''' (jarang digunakan) adalah [[garam (kimia)|garam]] [[natrium]] dari [[asam asetat]]. Senyawa ini merupakan [[zat kimia]] berharga terjangkau yang diproduksi dalam jumlah industri untuk berbagai keperluan.<br />
<br />
== Pembuatan ==<br />
Natrium asetat memiliki harga terjangkau, dan biasanya dibeli dari pedagang zat-zat kimia, bukan disintesis di [[laboratorium]]. Senyawa ini juga kadang dihasilkan dalam [[eksperimen]] laboratorium, misalnya reaksi [[asam asetat]] dengan [[natrium karbonat]], [[natrium bikarbonat]], atau [[natrium hidroksida]], menghasilkan beberapa [[basa]] yang mengandung natrium.<br />
<br />
:CH<sub>3</sub>–COOH + Na<sup>+</sup>[HCO<sub>3</sub>]<sup>–</sup> → CH<sub>3</sub>–COO<sup>–</sup> Na<sup>+</sup> + H<sub>2</sub>O + CO<sub>2</sub><br />
<br />
Reaksi di atas sama dengan reaksi [[soda kue]] dan [[cuka]] yang terkenal. Secara [[stoikiometri|teoretis]] 84 gram natrium bikarbonat bereaksi dengan 750 g cuka 8% menghasilkan 82 g natrium asetat, terlarut dalam air. Dengan mendidihkan air tersebut, didapatkan larutan pekat natrium asetat, atau kristal natrium asetat.<br />
<br />
== Reaksi ==<br />
Natrium asetat bisa digunakan untuk memproduksi [[ester (kimia)|ester]] dari reaksi dengan [[alkil halida]], misalnya [[bromoetana]].<br />
<br />
: H<sub>3</sub>C–COO<sup>–</sup> Na<sup>+</sup> + [[Bromoetana|Br–CH<sub>2</sub>–CH<sub>3</sub>]] → [[Etil asetat|H<sub>3</sub>C–COO–CH<sub>2</sub>–CH<sub>3</sub>]] + [[Natrium bromida|NaBr]]<br />
<br />
== Galeri ==<br />
<br />
<br />
== Referensi ==<br />
<br />
<br />
<br />
== Sumber dan atribusi ==<br />
<br />
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Natrium+asetat&oldid=18670542 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 18670542 (2021-07-13T06:46:02Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.</div>Maintenance script