https://wiki.unissula.ac.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Peropon 2026-09-16T16:38:18Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.46.0 https://wiki.unissula.ac.id/index.php?title=Peropon&diff=30089&oldid=prev 2026-09-04T13:59:49Z

<p>Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 28061645; atribusi sumber disertakan.</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Peropon&#039;&#039;&#039; (dari bahasa Jawa, &#039;&#039;propon&#039;&#039;) adalah kompartemen [[kapal]], [[kereta api]], atau [[Pesawat udara|pesawat terbang]] tempat makanan dimasak dan disiapkan. Ini juga bisa merujuk pada dapur darat di pangkalan angkatan laut, atau, dari sudut pandang desain dapur, desain tata letak dapur yang lurus.<br /> <br /> == Wilayah memasak kapal ==<br /> Peropon adalah area memasak di atas kapal, biasanya ditata dengan gaya khas yang efisien dengan unit memanjang dan lemari di atas kepala. Hal ini memanfaatkan ruang yang biasanya terbatas di atas kapal dengan sebaik-baiknya. Hal ini juga sesuai dengan sifat kapal yang berguling dan naik turun, membuatnya lebih tahan terhadap pengaruh pergerakan kapal. Oleh karena itu, kompor peropon sering kali tergimbal agar cairan di dalam panci tidak tumpah. Biasanya juga dilengkapi dengan palang, sehingga juru masak tidak terjatuh ke kompor yang panas.<br /> <br /> Tempat memasak kecil di [[geladak]] disebut [[Caboose (dapur kapal)|gerbong tukang rem]] atau &#039;&#039;camboose&#039;&#039;, berasal dari &lt;/link&gt; , yang masih digunakan sampai sekarang. Dalam [[bahasa Inggris]] adalah istilah yang digunakan hanya untuk area memasak yang berada di atas geladak.<br /> <br /> == Dapur penerbangan ==<br /> Dapur pesawat dasar pertama ada di berbagai [[kapal udara]] selama tahun 1920an dan 30an. Dapur pesawat pertama dipatenkan oleh (Georg Robert Werner Sell) dari [[Jerman]] pada tahun 1930; dapur lengkap pertama dikirimkan pada tahun 1954, dan pada tahun 1955 Lufthansa telah melengkapi semua pesawat komersialnya dengan Sell Galley.<br /> <br /> Peropon pada maskapai penerbangan komersial biasanya tidak hanya mencakup fasilitas untuk menyajikan dan menyimpan makanan dan minuman, namun juga berisi [[kursi lompat]] [[pramugari]], tempat penyimpanan peralatan darurat, serta segala hal lain yang mungkin diperlukan pramugari selama penerbangan. Pesawat yang beroperasi saat ini sebagian besar menggunakan sistem [[troli layanan maskapai penerbangan]] yang sudah dikenal.<br /> <br /> == Referensi ==<br /> <br /> <br /> <br /> == Sumber dan atribusi ==<br /> <br /> Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Peropon&amp;oldid=28061645 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 28061645 (2025-10-17T10:03:19Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.</div>

Maintenance script