Maintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 27069010; atribusi sumber disertakan.

2026-09-04T08:53:58Z

Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 27069010; atribusi sumber disertakan.

Halaman baru

'''Polisorbat 20''' (nama merek dagang umum meliputi Kolliphor PS 20, Scattics, Alkest TW 20, '''Tween 20''', dan Kotilen-20) adalah [[surfaktan]] nonionik jenis [[polisorbat]] yang dibentuk oleh [[etoksilasi]] [[sorbitan]] monolaurat. Stabilitas dan relatif nontoksiknya memungkinkannya digunakan sebagai [[detergen]] dan peng[[emulsi]] dalam sejumlah aplikasi rumah tangga, ilmiah, dan farmakologis. Seperti yang tersirat dari namanya, proses etoksilasi meninggalkan molekul dengan 20 unit pengulangan [[polietilen glikol]]; dalam praktiknya, unit-unit ini didistribusikan ke 4 rantai yang berbeda, yang menghasilkan produk komersial yang mengandung berbagai spesies kimia.
== Kegunaan pada pangan ==
Polisorbat 20 digunakan sebagai bahan pembasah dalam obat tetes mulut beraroma seperti ''Ice Drops'', membantu memberikan rasa menyebar pada bahan lain seperti [[spiritus]] dan rasa mint.

[[Organisasi Kesehatan Dunia]] telah menyarankan batas asupan harian yang dapat diterima sebesar 0–25 mg ester polioksietilen sorbitan per kg berat badan.

== Kegunaan pada bioteknik ==
Dalam teknik dan ilmu biologi, polisorbat 20 memiliki berbagai macam aplikasi, misalnya digunakan sebagai:
*sebagai agen [[imunoasai]] dalam uji imuno, seperti [[blot Western]] dan [[ELISA]]. Polisorbat 20 membantu mencegah pengikatan antibodi non-spesifik. Dalam aplikasi utama ini, polisorbat 20 dilarutkan dalam larutan garam pendapar Tris atau larutan garam pendapar fosfat pada pengenceran 0,05% hingga 0,5% v/v. Larutan pendapar ini digunakan untuk pencucian di antara setiap imunoreaksi, untuk menghilangkan imunologi yang tidak terikat, dan akhirnya untuk menginkubasi larutan imunoreagen (antibodi berlabel) guna mengurangi latar belakang nonspesifik.
*untuk menjenuhkan tempat pengikatan pada permukaan (misalnya, untuk melapisi pelat mikro polistirena, umumnya dikombinasikan dengan protein seperti BSA).
*untuk menstabilkan protein larutan [[tuberkulin|turunan protein murni]] (PPD) yang digunakan dalam uji kulit untuk paparan [[tuberkulosis]]
*sebagai agen pelarut protein [[membran sel]]
*untuk me[[lisis]]kan sel manusia dan mamalia; pada konsentrasi 0,05% hingga 0,5% v/v; umumnya dikombinasikan dengan detergen, garam, dan aditif lainnya.

== Kegunaan pada farmasi ==
Polisorbat 20 digunakan sebagai [[eksipien]] dalam aplikasi farmasi untuk menstabilkan [[emulsi]] dan [[suspensi]].

== Kegunaan pada industri dan rumah tangga ==
Polisorbat 20 digunakan dalam banyak merek tisu basah bayi.

Polisorbat 20 digunakan oleh para [[filateli]]s untuk menghilangkan prangko dari amplop dan menghilangkan residu dari prangko, tanpa merusak prangko itu sendiri.

Polisorbat 20 juga digunakan sebagai bahan pembasah dalam pengepres karet dalam industri [[elastomer]].

Polisorbat 20 telah digunakan sebagai bahan pengarah bentuk untuk mensintesis nanorakitan [[magnetit]] bulat.

== Referensi ==

== Pranala luar ==
* [http://openwetware.org/wiki/Tween Tween 20 on biologists' wiki OpenWetWare]

== Sumber dan atribusi ==

Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Polisorbat+20&oldid=27069010 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 27069010 (2025-03-24T09:51:49Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.

Polisorbat 20 - Riwayat revisi

Maintenance script: Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 27069010; atribusi sumber disertakan.