https://wiki.unissula.ac.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Protein_susu 2026-09-16T07:56:01Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.46.0 https://wiki.unissula.ac.id/index.php?title=Protein_susu&diff=31224&oldid=prev 2026-09-05T03:50:22Z

<p>Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 22664515; atribusi sumber disertakan.</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Protein susu&#039;&#039;&#039; adalah hasil sampingan dari produksi [[keju]] yang tadinya pada waktu sebelumnya tidak dimanfaatkan, hanya dibuang begitu saja.<br /> <br /> Namun saat ini,protein susu telah dimanfaatkan seluas-luasnya oleh industri makanan dan minuman. Kini, berbagai riset membuktikan manfaat protein susu cukup besar, di antaranya sebagai [[antioksidan]], antikarsinogenik, dan sekarang protein susu digunakan sebagai asupan utama untuk membangun otot tubuh. Protein susu juga banyak digunakan sebagai bahan [[pengolahan makanan]] seperti untuk baso, nugget, [[sosis]], atau aneka snack.<br /> <br /> Penggunaan protein susu juga lebih banyak ditujukan kepada konsumen yang memiliki perhatian yang lebih terhadap kesehatan, karena melihat dari sifat produk ini yang memang merupakan bahan baku produk makanan dan minuman yang memiliki aneka manfaat kesehatan karena kandungan berbagi zat gizi di dalamnya.<br /> <br /> == Pranala luar ==<br /> * [http://www.livestockreview.com/2011/07/apa-itu-whey-protein/ Livestockreview.com]<br /> * [http://www.nationaldairycouncil.org/EducationMaterials/HealthProfessionalsEducationKits/Pages/WheyProtein.aspx Whey protein resources], National Dairy Council<br /> * [http://myhealth.ucsd.edu/library/healthguide/en-us/Cam/topic.asp?hwid=hn-2933008 Whey Protein Healthnotes] , [[University of California, San Diego]]<br /> * [http://www.wheyoflife.org Whey Protein Facts], [[Whey]] Protein Institute<br /> * [http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1818.htm What does science say about whey protein and muscle building?], European Food Safety Authority on whey protein claims<br /> <br /> <br /> <br /> == Sumber dan atribusi ==<br /> <br /> Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Protein+susu&amp;oldid=22664515 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 22664515 (2023-01-16T08:46:09Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.</div>

Maintenance script