Lompat ke isi

Glutamina: Perbedaan antara revisi

Ensiklopedia Pengetahuan Universitas Islam Sultan Agung
Maintenance script (bicara | kontrib)
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 24102354; atribusi sumber disertakan.
 
Maintenance script (bicara | kontrib)
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi
 
Baris 1: Baris 1:
[[File:L-glutamine-skeletal.png|thumb|right|280px|Chemical structure of Glutamine]]
{| id="bioChemInfoBox" align="right" border="1" cellspacing="0" cellpadding="3" style="margin: 0 0 0 0.5em; background: #FFFFFF; border-collapse: collapse; border-color: #C0C090;"
!  |
|-
| [[Nama IUPAC|Nama sistematik]]
| Asam ''2S''-2-amino-4-karbamoil-
butanoat
|-
| Singkatan
| '''GlnQ'''
|-
| [[Kode genetik]]
| '''CAA CAG'''
|-
| [[Rumus kimia]]
| C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>N<sub>2</sub>O<sub>3</sub>
|-
| [[Massa molekul]]
| 146,15g mol<sup>−1</sup>
|-
| [[Titik lebur]]
| 185&nbsp;°C
|-
| [[Massa jenis]]
| ? g cm<sup>−3</sup>
|-
| [[Titik isoelektrik]]
| 5,65
|-
| [[Derajat kelarutan asam|p''K''<sub>a</sub>]]
| 2,189,00
|-
| [[Nomor Registrasi CAS|Nomor CAS]]
| [56-85-9]
|-
| [[Kode SMILES|SMILES]]
| NC(=O)CCC(N)C(=O)O
|-
| align="center" colspan="2" |
|-
|  |
|-
|}
'''Glutamina''' adalah satu dari 20 [[asam amino]] yang memiliki kode pada [[kode genetik]] standar. Rantai sampingnya adalah suatu [[amida]]. Glutamina dibuat dengan mengganti rantai samping [[hidroksil]] [[asam glutamat]] dengan gugus fungsional [[amina]].
'''Glutamina''' adalah satu dari 20 [[asam amino]] yang memiliki kode pada [[kode genetik]] standar. Rantai sampingnya adalah suatu [[amida]]. Glutamina dibuat dengan mengganti rantai samping [[hidroksil]] [[asam glutamat]] dengan gugus fungsional [[amina]].


Glutamina merupakan bagian penting dari [[asimilasi nitrogen]] yang berlangsung pada [[tumbuhan]]. [[Amonia]] yang diserap tumbuhan atau hasil reduksi [[asam nitrit|nitrit]] diikat oleh [[asam glutamat]] menjadi glutamina dengan bantuan enzim [[glutamin sintetase]] atau GS.
Glutamina merupakan bagian penting dari [[asimilasi nitrogen]] yang berlangsung pada [[tumbuhan]]. [[Amonia]] yang diserap tumbuhan atau hasil reduksi [[asam nitrit|nitrit]] diikat oleh [[asam glutamat]] menjadi glutamina dengan bantuan enzim [[glutamin sintetase]] atau GS.


Pada [[eukariota]], glutamina dianggap sebagai [[molekul]] penyimpan [[nitrogen|NH<sup>+</sup>]] di dalam [[otot]] dan transportasi antar organ bagi [[senyawa orgnaik|senyawa]] tersebut. Meskipun kadar glutamina di dalam [[protein]] otot hanya sekitar 4% dibandingkan dengan jumlah seluruh [[asam amino]] yang terkadung dalam protein tersebut, otot dalam mengandung lebih dari 40% glutamina dan [[plasma darah]] mengandung lebih dari 20%. [[Mamalia]] dapat mensintesis glutamina dalam berbagai [[jaringan]], tetapi pada [[fase]] [[pertumbuhan]] atau pada saat [[sakit]], permintaan akan molekul glutamina akan meningkat melebihi jumlah pasokannya, sehingga pada saat ini glutamina menjadi asam amino esensial.
Pada [[eukariota]], glutamina dianggap sebagai [[molekul]] penyimpan [[nitrogen|NH<sup>+</sup>]] di dalam [[otot]] dan transportasi antar organ bagi [[senyawa orgnaik|senyawa]] tersebut.<ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2809806 Q's next: The diverse functions of glutamine in metabolism, cell biology and cancer]. ''Department of Pediatrics, University of Texas Southwestern Medical Center at Dallas, McDermott Center for Human Growth and Development, University of Texas Southwestern Medical Center at Dallas; Ralph J. DeBerardinis, M.D., Ph.D. dan Tzuling Cheng, Ph. D''.</ref> Meskipun kadar glutamina di dalam [[protein]] otot hanya sekitar 4% dibandingkan dengan jumlah seluruh [[asam amino]] yang terkadung dalam protein tersebut, otot dalam mengandung lebih dari 40% glutamina dan [[plasma darah]] mengandung lebih dari 20%. [[Mamalia]] dapat mensintesis glutamina dalam berbagai [[jaringan]], tetapi pada [[fase]] [[pertumbuhan]] atau pada saat [[sakit]], permintaan akan molekul glutamina akan meningkat melebihi jumlah pasokannya, sehingga pada saat ini glutamina menjadi asam amino esensial.


Glutamina dijadikan suplemen atlet [[binaraga]] untuk mengganti kerusakan otot dengan segera akibat latihan beban yang berat.
Glutamina dijadikan suplemen atlet [[binaraga]] untuk mengganti kerusakan otot dengan segera akibat latihan beban yang berat.
Baris 9: Baris 53:
[[Metabolisme]] glutamina dapat terbagi menjadi [[reaksi kimiawi|reaksi]] yang memanfaatkan [[gugus fungsional|gugus]] γ-nitrogen, seperti sintesis [[nukleotida]] dan [[heksoamina]], dan yang memanfaatkan gugus α-nitrogen setelah mengkonversi glutamina menjadi [[asam glutamat]].
[[Metabolisme]] glutamina dapat terbagi menjadi [[reaksi kimiawi|reaksi]] yang memanfaatkan [[gugus fungsional|gugus]] γ-nitrogen, seperti sintesis [[nukleotida]] dan [[heksoamina]], dan yang memanfaatkan gugus α-nitrogen setelah mengkonversi glutamina menjadi [[asam glutamat]].


== Rujukan ==
== Referensi ==
 
<references />


== Sumber dan atribusi ==


== Sumber dan atribusi ==
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Glutamina&oldid=24102354 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 24102354 (2023-08-30T04:52:19Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.


Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Glutamina&oldid=24102354 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 24102354 (2023-08-30T04:52:19Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->

Revisi terkini sejak 29 Agustus 2026 14.06

Chemical structure of Glutamine
Nama sistematik Asam 2S-2-amino-4-karbamoil-

butanoat

Singkatan GlnQ
Kode genetik CAA CAG
Rumus kimia C5H10N2O3
Massa molekul 146,15g mol−1
Titik lebur 185 °C
Massa jenis ? g cm−3
Titik isoelektrik 5,65
pKa 2,189,00
Nomor CAS [56-85-9]
SMILES NC(=O)CCC(N)C(=O)O

Glutamina adalah satu dari 20 asam amino yang memiliki kode pada kode genetik standar. Rantai sampingnya adalah suatu amida. Glutamina dibuat dengan mengganti rantai samping hidroksil asam glutamat dengan gugus fungsional amina.

Glutamina merupakan bagian penting dari asimilasi nitrogen yang berlangsung pada tumbuhan. Amonia yang diserap tumbuhan atau hasil reduksi nitrit diikat oleh asam glutamat menjadi glutamina dengan bantuan enzim glutamin sintetase atau GS.

Pada eukariota, glutamina dianggap sebagai molekul penyimpan NH+ di dalam otot dan transportasi antar organ bagi senyawa tersebut.[1] Meskipun kadar glutamina di dalam protein otot hanya sekitar 4% dibandingkan dengan jumlah seluruh asam amino yang terkadung dalam protein tersebut, otot dalam mengandung lebih dari 40% glutamina dan plasma darah mengandung lebih dari 20%. Mamalia dapat mensintesis glutamina dalam berbagai jaringan, tetapi pada fase pertumbuhan atau pada saat sakit, permintaan akan molekul glutamina akan meningkat melebihi jumlah pasokannya, sehingga pada saat ini glutamina menjadi asam amino esensial.

Glutamina dijadikan suplemen atlet binaraga untuk mengganti kerusakan otot dengan segera akibat latihan beban yang berat.

Metabolisme glutamina dapat terbagi menjadi reaksi yang memanfaatkan gugus γ-nitrogen, seperti sintesis nukleotida dan heksoamina, dan yang memanfaatkan gugus α-nitrogen setelah mengkonversi glutamina menjadi asam glutamat.

Referensi

  1. Q's next: The diverse functions of glutamine in metabolism, cell biology and cancer. Department of Pediatrics, University of Texas Southwestern Medical Center at Dallas, McDermott Center for Human Growth and Development, University of Texas Southwestern Medical Center at Dallas; Ralph J. DeBerardinis, M.D., Ph.D. dan Tzuling Cheng, Ph. D.

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 24102354 (2023-08-30T04:52:19Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.