3-Heksanol: Perbedaan antara revisi
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 25218521; atribusi sumber disertakan. |
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[File:3-Hexanol-3D-balls-by-AHRLS-2012.png|thumb|right|280px|3-Hexanol-3D-balls-by-AHRLS-2012]] | |||
'''3-Heksanol''' (nama [[Persatuan Kimia Murni dan Terapan Internasional|IUPAC]]: heksan-3-ol; juga disebut '''etil propil karbinol''') adalah sebuah [[senyawa kimia]] [[kimia organik|organik]]. 3-Heksanol muncul secara alami dalam perisa dan aroma tumbuhan seperti [[nanas]] dan digunakan sebagai [[Bahan tambahan pangan|bahan tambahan makanan]] untuk menambah rasa. | '''3-Heksanol''' (nama [[Persatuan Kimia Murni dan Terapan Internasional|IUPAC]]: heksan-3-ol; juga disebut '''etil propil karbinol''') adalah sebuah [[senyawa kimia]] [[kimia organik|organik]]. 3-Heksanol muncul secara alami dalam perisa dan aroma tumbuhan seperti [[nanas]] dan digunakan sebagai [[Bahan tambahan pangan|bahan tambahan makanan]] untuk menambah rasa. | ||
==Reaksi== | ==Reaksi== | ||
3-Heksanol dapat disintesis melalui [[reaksi hidroborasi–oksidasi|hidroborasi]] senyawa heksana tak jenuh seperti [[3-Heksuna|3-heksuna]]. | 3-Heksanol dapat disintesis melalui [[reaksi hidroborasi–oksidasi|hidroborasi]] senyawa heksana tak jenuh seperti [[3-Heksuna|3-heksuna]].<ref>George A. Burdock. ''Fenaroli's handbook of flavor ingredients''. CRC Press. 2005. hlm. 786. ISBN 0-8493-3034-3.</ref> | ||
== Referensi == | |||
<references /> | |||
== Sumber dan atribusi == | |||
== | Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=3-Heksanol&oldid=25218521 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 25218521 (2024-01-25T14:40:32Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku. | ||
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 --> | |||
Revisi terkini sejak 30 Agustus 2026 04.16
3-Heksanol (nama IUPAC: heksan-3-ol; juga disebut etil propil karbinol) adalah sebuah senyawa kimia organik. 3-Heksanol muncul secara alami dalam perisa dan aroma tumbuhan seperti nanas dan digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk menambah rasa.
Reaksi
3-Heksanol dapat disintesis melalui hidroborasi senyawa heksana tak jenuh seperti 3-heksuna.[1]
Referensi
- ↑ George A. Burdock. Fenaroli's handbook of flavor ingredients. CRC Press. 2005. hlm. 786. ISBN 0-8493-3034-3.
Sumber dan atribusi
Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 25218521 (2024-01-25T14:40:32Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.