Mendidih: Perbedaan antara revisi
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 23016060; atribusi sumber disertakan. |
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Mendidih''' adalah suatu kondisi di mana terjadi perubahan suatu [[zat]] dari fase [[cair]] menjadi fase [[gas]]. Suhu saat zat cair mendidih pada tekanan 1 [[Atmosfer (satuan)|atmosfer]] disebut [[titik didih]]. Pada saat mendidih, suhu zat cair tidak dapat bertambah lagi karena [[kalor]] yang diberikan akan digunakan untuk mengubah [[Wujud materi|wujud zat]] cair menjadi gas. | [[File:Kochendes_wasser02.jpg|thumb|right|280px|Kochendes wasser02]] | ||
'''Mendidih''' adalah suatu kondisi di mana terjadi perubahan suatu [[zat]] dari fase [[cair]] menjadi fase [[gas]].<ref>Prasodjo B, Naryoko, Djannah P, Tampubolon R, Damayanti E. 2006. ''Fisika''. Yogyakarta: Yudhistira.</ref> Suhu saat zat cair mendidih pada tekanan 1 [[Atmosfer (satuan)|atmosfer]] disebut [[titik didih]].<ref>Prasodjo B, Naryoko, Djannah P, Tampubolon R, Damayanti E. 2006. ''Fisika''. Yogyakarta: Yudhistira.</ref> Pada saat mendidih, suhu zat cair tidak dapat bertambah lagi karena [[kalor]] yang diberikan akan digunakan untuk mengubah [[Wujud materi|wujud zat]] cair menjadi gas.<ref>Prasodjo B, Naryoko, Djannah P, Tampubolon R, Damayanti E. 2006. ''Fisika''. Yogyakarta: Yudhistira.</ref> | |||
== Jenis == | == Jenis == | ||
Mendidih dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu mendidih diam (pool boiling) dan mendidih [[alir]] (flow boiling). Mendidih diam adalah peristiwa mendidih yang terjadi pada suatu permukaan yang dipanaskan dan terendam dalam genangan cair tanpa pengadukan. Mendidih alir adalah peristiwa mendidih yang terjadi dalam arus yang mengalir dan permukaan yang mendidih adalah bagian dari [[lintasan]] aliran. Aliran fase cair dan aliran fase uap yang dihubungkan dalam peristiwa mendidih alir merupakan jenis aliran dua fase yang penting. | Mendidih dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu mendidih diam (pool boiling) dan mendidih [[alir]] (flow boiling).<ref>Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. ''Dasar-dasar Fenomena Transport''. Jakarta: Erlangga.</ref> Mendidih diam adalah peristiwa mendidih yang terjadi pada suatu permukaan yang dipanaskan dan terendam dalam genangan cair tanpa pengadukan.<ref>Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. ''Dasar-dasar Fenomena Transport''. Jakarta: Erlangga.</ref> Mendidih alir adalah peristiwa mendidih yang terjadi dalam arus yang mengalir dan permukaan yang mendidih adalah bagian dari [[lintasan]] aliran.<ref>Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. ''Dasar-dasar Fenomena Transport''. Jakarta: Erlangga.</ref> Aliran fase cair dan aliran fase uap yang dihubungkan dalam peristiwa mendidih alir merupakan jenis aliran dua fase yang penting.<ref>Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. ''Dasar-dasar Fenomena Transport''. Jakarta: Erlangga.</ref> | ||
== Aplikasi == | == Aplikasi == | ||
Dengan mempelajari peristiwa mendidih, prinsipnya dapat dimanfaatkan sebagai pendingin [[reaktor]] [[nuklir]]. Aplikasi lainnya adalah pendinginan peralatan elektronik di mana ketersediaan ruang sangat menentukan. | Dengan mempelajari peristiwa mendidih, prinsipnya dapat dimanfaatkan sebagai pendingin [[reaktor]] [[nuklir]].<ref>Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. ''Dasar-dasar Fenomena Transport''. Jakarta: Erlangga.</ref> Aplikasi lainnya adalah pendinginan peralatan elektronik di mana ketersediaan ruang sangat menentukan.<ref>Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. ''Dasar-dasar Fenomena Transport''. Jakarta: Erlangga.</ref> | ||
== Referensi == | |||
<references /> | |||
== Sumber dan atribusi == | |||
== | Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mendidih&oldid=23016060 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 23016060 (2023-02-25T05:09:08Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku. | ||
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 --> | |||
Revisi terkini sejak 26 Agustus 2026 23.11

Mendidih adalah suatu kondisi di mana terjadi perubahan suatu zat dari fase cair menjadi fase gas.[1] Suhu saat zat cair mendidih pada tekanan 1 atmosfer disebut titik didih.[2] Pada saat mendidih, suhu zat cair tidak dapat bertambah lagi karena kalor yang diberikan akan digunakan untuk mengubah wujud zat cair menjadi gas.[3]
Jenis
Mendidih dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu mendidih diam (pool boiling) dan mendidih alir (flow boiling).[4] Mendidih diam adalah peristiwa mendidih yang terjadi pada suatu permukaan yang dipanaskan dan terendam dalam genangan cair tanpa pengadukan.[5] Mendidih alir adalah peristiwa mendidih yang terjadi dalam arus yang mengalir dan permukaan yang mendidih adalah bagian dari lintasan aliran.[6] Aliran fase cair dan aliran fase uap yang dihubungkan dalam peristiwa mendidih alir merupakan jenis aliran dua fase yang penting.[7]
Aplikasi
Dengan mempelajari peristiwa mendidih, prinsipnya dapat dimanfaatkan sebagai pendingin reaktor nuklir.[8] Aplikasi lainnya adalah pendinginan peralatan elektronik di mana ketersediaan ruang sangat menentukan.[9]
Referensi
- ↑ Prasodjo B, Naryoko, Djannah P, Tampubolon R, Damayanti E. 2006. Fisika. Yogyakarta: Yudhistira.
- ↑ Prasodjo B, Naryoko, Djannah P, Tampubolon R, Damayanti E. 2006. Fisika. Yogyakarta: Yudhistira.
- ↑ Prasodjo B, Naryoko, Djannah P, Tampubolon R, Damayanti E. 2006. Fisika. Yogyakarta: Yudhistira.
- ↑ Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. Dasar-dasar Fenomena Transport. Jakarta: Erlangga.
- ↑ Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. Dasar-dasar Fenomena Transport. Jakarta: Erlangga.
- ↑ Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. Dasar-dasar Fenomena Transport. Jakarta: Erlangga.
- ↑ Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. Dasar-dasar Fenomena Transport. Jakarta: Erlangga.
- ↑ Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. Dasar-dasar Fenomena Transport. Jakarta: Erlangga.
- ↑ Welty JR, Wicks CE, Wilson RE, Rorrer G. 2004. Dasar-dasar Fenomena Transport. Jakarta: Erlangga.
Sumber dan atribusi
Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 23016060 (2023-02-25T05:09:08Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.