Lompat ke isi

Jerami: Perbedaan antara revisi

Ensiklopedia Pengetahuan Universitas Islam Sultan Agung
Maintenance script (bicara | kontrib)
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 28687811; atribusi sumber disertakan.
 
Maintenance script (bicara | kontrib)
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi
 
Baris 1: Baris 1:
[[File:Rice_straw.jpg|thumb|right|280px|Rice straw]]
'''Jerami''' adalah [[produk sampingan]] usaha pertanian berupa tangkai dan batang tanaman [[serealia]] yang telah kering, setelah biji-bijiannya dipisahkan. Massa jerami kurang lebih setara dengan massa biji-bijian yang dipanen. Jerami memiliki banyak fungsi, di antaranya sebagai [[bahan bakar]], [[pakan]] ternak, alas atau lantai [[kandang]], pengemas bahan pertanian (misal [[telur]]), [[bahan bangunan]] (atap, dinding, lantai), [[mulsa]], dan [[kriya|kerajinan tangan]]. Jerami (''[[bahasa Jawa|Jw]]:'' damen) umumnya dikumpulkan dalam bentuk gulungan, diikat, maupun ditekan. Mesin [[baler (mesin)|baler]] dapat membentuk jerami menjadi gulungan maupun kotak.
'''Jerami''' adalah [[produk sampingan]] usaha pertanian berupa tangkai dan batang tanaman [[serealia]] yang telah kering, setelah biji-bijiannya dipisahkan. Massa jerami kurang lebih setara dengan massa biji-bijian yang dipanen. Jerami memiliki banyak fungsi, di antaranya sebagai [[bahan bakar]], [[pakan]] ternak, alas atau lantai [[kandang]], pengemas bahan pertanian (misal [[telur]]), [[bahan bangunan]] (atap, dinding, lantai), [[mulsa]], dan [[kriya|kerajinan tangan]]. Jerami (''[[bahasa Jawa|Jw]]:'' damen) umumnya dikumpulkan dalam bentuk gulungan, diikat, maupun ditekan. Mesin [[baler (mesin)|baler]] dapat membentuk jerami menjadi gulungan maupun kotak.


''[[:wikiquote:Mencari jarum di tumpukan jerami|Mencari jarum di tumpukan jerami]]'' merupakan peribahasa yang umum digunakan di Indonesia.
''[[:wikiquote:Mencari jarum di tumpukan jerami|Mencari jarum di tumpukan jerami]]'' merupakan peribahasa yang umum digunakan di Indonesia.


== Pemanfaatan ==
== Pemanfaatan ==
Jerami dimanfatkan sebagai:
Jerami dimanfatkan sebagai:


Baris 13: Baris 12:


* Alas [[kandang]] maupun [[lantai]] [[rumah]]
* Alas [[kandang]] maupun [[lantai]] [[rumah]]
* [[Anyaman]] dan [[kriya]]
* [[Anyaman]] dan [[kriya]]<ref>Vol. 22.</ref><ref>[https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Jerami&oldid=28687811 sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia]</ref>
* [[Biofuel]]
* [[Biofuel]]
:Jerami dapat dijadikan [[bioetanol]] dan merupakan sumber yang sangat berlimpah.
:Jerami dapat dijadikan [[bioetanol]] dan merupakan sumber yang sangat berlimpah.


* [[Biomassa]]
* [[Biomassa]]
:Biomassa dari jerami telah dimanfaatkan dalam skala besar di Uni Eropa sebagai bahan [[pembangkit listrik]]. Jerami juga telah digunakan sebagai bahan bakar pendamping (''co-firing'') pada ketel uap batu bara. Namun kadar air jerami perlu dikurangi sebelum dilakukan pembakaran, karena sebagai material biologis, jerami mampu menyerap air dari lingkungan. Kadar air yang tinggi mengurangi nilai kalor dari jerami.
:Biomassa dari jerami telah dimanfaatkan dalam skala besar di Uni Eropa sebagai bahan [[pembangkit listrik]]. Jerami juga telah digunakan sebagai bahan bakar pendamping (''co-firing'') pada ketel uap batu bara. Namun kadar air jerami perlu dikurangi sebelum dilakukan pembakaran, karena sebagai material biologis, jerami mampu menyerap air dari lingkungan. Kadar air yang tinggi mengurangi nilai kalor dari jerami.<ref>Gan Thay Kong. [http://books.google.co.id/books?id=w10sVVF7FNkC&dq=Jerami&source=gbs_navlinks_s Peran Biomassa Bagi Energi Terbarukan]. Elex Media Komputindo. 2010. ISBN 9789792773071.</ref>


* [[Bahan konstruksi]]
* [[Bahan konstruksi]]
:Di berbagai tempat di dunia, jerami digunakan untuk mengikat [[tanah liat]] dan [[beton]]. Jerami yang telah dipadatkan juga digunakan sebagai bahan [[insulasi]] pada dinding. Jerami dapat digunakan sebagai bahan campuran pembuatan [[kayu komposit]]. Sebagai bahan bangunan, jerami juga memiliki nilai estetika.
:Di berbagai tempat di dunia, jerami digunakan untuk mengikat [[tanah liat]] dan [[beton]]. Jerami yang telah dipadatkan juga digunakan sebagai bahan [[insulasi]] pada dinding.<ref>[http://www.earthhealing.info/strawbale.pdf The Straw Bale House: Suitability for the Eastern U.S.]</ref> Jerami dapat digunakan sebagai bahan campuran pembuatan [[kayu komposit]].<ref>[http://biomassmagazine.com/articles/1367/adding-value-to-wheat-straw/ Adding Value to Wheat Straw By Anduin Kirkbride-McElroy. Biomass Magazine, 2007]</ref> Sebagai bahan bangunan, jerami juga memiliki nilai estetika.<ref>Tabita Diela. [http://properti.kompas.com/read/2013/12/03/1032004/Luar.Biasa.Unik.Butik.Kosmetik.Ini.Bermaterikan.Jerami. Luar Biasa Unik, Butik Kosmetik Ini Bermaterikan Jerami!]. ''Kompas.com''. Kompas. Selasa, 3 Desember 2013.</ref>


* [[Budi daya tanaman]]
* [[Budi daya tanaman]]
:Jerami dapat digunakan sebagai media tumbuh [[jamur]], media tanam pada [[rumah tanaman]], dan [[mulsa]]. Jerami padi yang dibenamkan ke dalam tanah dapat menambah kadar fosfor tanah sebesar 10 kg per hektare per tahun. Jerami padi juga dapat memberikan nutrisi [[kalium]] karena jerami padi mengandung kalium sebesar 1.1-3.7%.
:Jerami dapat digunakan sebagai media tumbuh [[jamur]], media tanam pada [[rumah tanaman]], dan [[mulsa]]. Jerami padi yang dibenamkan ke dalam tanah dapat menambah kadar fosfor tanah sebesar 10 kg per hektare per tahun. Jerami padi juga dapat memberikan nutrisi [[kalium]] karena jerami padi mengandung kalium sebesar 1.1-3.7%.<ref>Rachman Sutanto. [http://books.google.co.id/books?id=eXZ4joC3-b4C&dq=Jerami&source=gbs_navlinks_s Penerapan Pertanian Organik: pemasyarakatan dan pengembangannya]. Kanisius. 2002. ISBN 9792101861.</ref>


* [[Kertas]]
* [[Kertas]]
Baris 36: Baris 35:


* [[Pengemasan]]
* [[Pengemasan]]
:Jerami telah digunakan sebagai bahan pengemasan dan ''cushion'' atau bantalan pada peti kemas. [[Telur]] yang diantar dengan peti kayu menggunakan jerai sebagai bantalan agar telur tidak pecah. Pada peti kayu berisi botol [[anggur (minuman)|anggur]] juga menggunakan jerai sebagai bantalan, meski saat ini sudah jarang. Jerami merupakan salah satu bahan pengemasan yang ramah lingkungan karena dapat terurai oleh alam (''biodegradable''). Perusahaan produsen [[laptop]], [[Dell]], juga menggunakan jerami sebagai pengemas produk mereka.
:Jerami telah digunakan sebagai bahan pengemasan dan ''cushion'' atau bantalan pada peti kemas. [[Telur]] yang diantar dengan peti kayu menggunakan jerai sebagai bantalan agar telur tidak pecah. Pada peti kayu berisi botol [[anggur (minuman)|anggur]] juga menggunakan jerai sebagai bantalan, meski saat ini sudah jarang. Jerami merupakan salah satu bahan pengemasan yang ramah lingkungan karena dapat terurai oleh alam (''biodegradable'').<ref>Viv Biz Club: [http://vivbizclub.com/products/biodegradable-food-packaging/compostable-plates/ Compostable Plates]</ref> Perusahaan produsen [[laptop]], [[Dell]], juga menggunakan jerami sebagai pengemas produk mereka.<ref>[http://www.republika.co.id/berita/nasional/jawa-timur/13/12/20/my3wdo-dell-manfaatkan-jerami-untuk-kemasan-laptop Dell Manfaatkan Jerami untuk Kemasan Laptop]. Republika Online. Jumat, 20 Desember 2013.</ref>


* [[Pengendalian erosi]]
* [[Pengendalian erosi]]<ref>[http://www.casqa.org California Stormwater Quality Association.] Menlo Park, CA. [http://www.cabmphandbooks.com/Documents/Construction/SE-9.pdf “California Stormwater BMP Handbook: Straw Bale Barrier.”] Best Management Practice (BMP) No. SE-9. January 2003.</ref>


* [[Tali]]
* [[Tali]]


== Lihat pula ==
== Lihat pula ==
* [[Jerami hijau]]
* [[Jerami hijau]]
* [[Hijauan]]
* [[Hijauan]]
* [[Penggembalaan hewan]]
* [[Penggembalaan hewan]]
== Referensi ==


== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
*
*


== Referensi ==
<references />


== Sumber dan atribusi ==


== Sumber dan atribusi ==
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Jerami&oldid=28687811 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 28687811 (2025-12-11T08:36:48Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.


Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Jerami&oldid=28687811 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 28687811 (2025-12-11T08:36:48Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->

Revisi terkini sejak 27 Agustus 2026 23.05

Rice straw

Jerami adalah produk sampingan usaha pertanian berupa tangkai dan batang tanaman serealia yang telah kering, setelah biji-bijiannya dipisahkan. Massa jerami kurang lebih setara dengan massa biji-bijian yang dipanen. Jerami memiliki banyak fungsi, di antaranya sebagai bahan bakar, pakan ternak, alas atau lantai kandang, pengemas bahan pertanian (misal telur), bahan bangunan (atap, dinding, lantai), mulsa, dan kerajinan tangan. Jerami (Jw: damen) umumnya dikumpulkan dalam bentuk gulungan, diikat, maupun ditekan. Mesin baler dapat membentuk jerami menjadi gulungan maupun kotak.

Mencari jarum di tumpukan jerami merupakan peribahasa yang umum digunakan di Indonesia.

Pemanfaatan

Jerami dimanfatkan sebagai:

Sendal Korea, Jipsin, terbuat dari jerami.
Jerami dapat dijadikan bioetanol dan merupakan sumber yang sangat berlimpah.
Biomassa dari jerami telah dimanfaatkan dalam skala besar di Uni Eropa sebagai bahan pembangkit listrik. Jerami juga telah digunakan sebagai bahan bakar pendamping (co-firing) pada ketel uap batu bara. Namun kadar air jerami perlu dikurangi sebelum dilakukan pembakaran, karena sebagai material biologis, jerami mampu menyerap air dari lingkungan. Kadar air yang tinggi mengurangi nilai kalor dari jerami.[3]
Di berbagai tempat di dunia, jerami digunakan untuk mengikat tanah liat dan beton. Jerami yang telah dipadatkan juga digunakan sebagai bahan insulasi pada dinding.[4] Jerami dapat digunakan sebagai bahan campuran pembuatan kayu komposit.[5] Sebagai bahan bangunan, jerami juga memiliki nilai estetika.[6]
Jerami dapat digunakan sebagai media tumbuh jamur, media tanam pada rumah tanaman, dan mulsa. Jerami padi yang dibenamkan ke dalam tanah dapat menambah kadar fosfor tanah sebesar 10 kg per hektare per tahun. Jerami padi juga dapat memberikan nutrisi kalium karena jerami padi mengandung kalium sebesar 1.1-3.7%.[7]
Karena mengandung selulosa, jerami juga dapat dijadikan kertas
Jerami dapat dijadikan sumber serat pangan bagi hewan ternak. Jerami memiliki nilai nutrisi dan energi yang lebih rendah, dari jerami hijau, tetapi dengan keberadaan bakteri simbiotik yang mencerna serat di dalam perut hewan ternak, panas dihasilkan dan dapat digunakan untuk mengatur temperatur tubuh hewan ternak.
Jerami yang diikat kuat sering digunakan sebagai sasaran dalam olahraga panahan dan ilmu pedang.
Jerami telah digunakan sebagai bahan pengemasan dan cushion atau bantalan pada peti kemas. Telur yang diantar dengan peti kayu menggunakan jerai sebagai bantalan agar telur tidak pecah. Pada peti kayu berisi botol anggur juga menggunakan jerai sebagai bantalan, meski saat ini sudah jarang. Jerami merupakan salah satu bahan pengemasan yang ramah lingkungan karena dapat terurai oleh alam (biodegradable).[8] Perusahaan produsen laptop, Dell, juga menggunakan jerami sebagai pengemas produk mereka.[9]

Lihat pula

Pranala luar

Referensi

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 28687811 (2025-12-11T08:36:48Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.