Lompat ke isi

Levan: Perbedaan antara revisi

Ensiklopedia Pengetahuan Universitas Islam Sultan Agung

Maintenance script (bicara | kontrib)

37.956 suntingan
Maintenance script (bicara | kontrib)
37.956 suntingan
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 28590721; atribusi sumber disertakan.
 
Maintenance script (bicara | kontrib)
37.956 suntingan
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi
 
Baris 1: Baris 1:
'''Levan''' (sebelumnya disebut '''flein''') merupakan salah satu jenis [[fruktan]] (polimer [[fruktosa]]) yang mengandung unit fruktosa yang terutama dihubungkan oleh ikatan α-2,6 [[glikosida]] ([[karbon]] 2 pada salah satu fruktosa dihuungkan dengan karbon 6 pada fruktosa seelumnya). Tiap levan mengandung glukosa pada ujung awal rantainya. Beberapa levan mempunyai cabang, sering dengan hanya satu unit fruktosa dalam tiap cabang. Jumlah unit fruktosa pada levan berkisar antara beberapa hingga banyak-sampai 260 ada rumput ''[[Phleum pratense]]'' dan sampai 314 pada rumput ''[[Dactylis glomerata]]''. Levan banyak ditemui pada tumbuhan [[monokotil]] banyak terdapat di daun dan batang rerumputan musim dingin. Levan dan seperti halnya [[Inulin]] (sejenis fruktan selain levan) dapat dihasilkan juga oleh [[bakteri]] [[aerob]] seperti ''[[Pseudomonas syringae]]'' dari
[[File:Levan.png|thumb|right|280px|Levan]]
[[sukrosa]] dan [[rafinosa]]
 
== Referensi ==


'''Levan''' (sebelumnya disebut '''flein''') merupakan salah satu jenis [[fruktan]] (polimer [[fruktosa]]) yang mengandung unit fruktosa yang terutama dihubungkan oleh ikatan α-2,6 [[glikosida]] ([[karbon]] 2 pada salah satu fruktosa dihuungkan dengan karbon 6 pada fruktosa seelumnya).<ref>Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:65-66. ISBN 979-8591-27-5</ref> Tiap levan mengandung glukosa pada ujung awal rantainya.<ref>Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:65-66. ISBN 979-8591-27-5</ref> Beberapa levan mempunyai cabang, sering dengan hanya satu unit fruktosa dalam tiap cabang.<ref>Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:65-66. ISBN 979-8591-27-5</ref> Jumlah unit fruktosa pada levan berkisar antara beberapa hingga banyak-sampai 260 ada rumput ''[[Phleum pratense]]'' dan sampai 314 pada rumput ''[[Dactylis glomerata]]''.<ref>Gupta AK, Kaur N (Editor). 2000. Carbohydrate Reserves in Plants: Synthesis and Regulation. Amsterdam:Elsevier Science. Hal:223</ref> Levan banyak ditemui pada tumbuhan [[monokotil]] banyak terdapat di daun dan batang rerumputan musim dingin.<ref>Gupta AK, Kaur N (Editor). 2000. Carbohydrate Reserves in Plants: Synthesis and Regulation. Amsterdam:Elsevier Science. Hal:223</ref> Levan dan seperti halnya [[Inulin]] (sejenis fruktan selain levan) dapat dihasilkan juga oleh [[bakteri]] [[aerob]] seperti ''[[Pseudomonas syringae]]'' dari
[[sukrosa]] dan [[rafinosa]]<ref>Ullrich M. 2009. Bacterial Polysaccharides: Current Innovations and Future Trends. Norfolk: Caister Academic Press Hal:213-214. ISBN 978-1-904455-45-5</ref>


== Lihat Pula ==
== Lihat Pula ==
* [[Fruktan]]
* [[Fruktan]]


== Referensi ==
<references />


== Sumber dan atribusi ==


== Sumber dan atribusi ==
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Levan&oldid=28590721 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 28590721 (2025-11-21T16:23:15Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.


Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Levan&oldid=28590721 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 28590721 (2025-11-21T16:23:15Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->

Revisi terkini sejak 28 Agustus 2026 22.58

Levan

Levan (sebelumnya disebut flein) merupakan salah satu jenis fruktan (polimer fruktosa) yang mengandung unit fruktosa yang terutama dihubungkan oleh ikatan α-2,6 glikosida (karbon 2 pada salah satu fruktosa dihuungkan dengan karbon 6 pada fruktosa seelumnya).[1] Tiap levan mengandung glukosa pada ujung awal rantainya.[2] Beberapa levan mempunyai cabang, sering dengan hanya satu unit fruktosa dalam tiap cabang.[3] Jumlah unit fruktosa pada levan berkisar antara beberapa hingga banyak-sampai 260 ada rumput Phleum pratense dan sampai 314 pada rumput Dactylis glomerata.[4] Levan banyak ditemui pada tumbuhan monokotil banyak terdapat di daun dan batang rerumputan musim dingin.[5] Levan dan seperti halnya Inulin (sejenis fruktan selain levan) dapat dihasilkan juga oleh bakteri aerob seperti Pseudomonas syringae dari sukrosa dan rafinosa[6]

Lihat Pula

Referensi

  1. ↑ Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:65-66. ISBN 979-8591-27-5
  2. ↑ Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:65-66. ISBN 979-8591-27-5
  3. ↑ Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:65-66. ISBN 979-8591-27-5
  4. ↑ Gupta AK, Kaur N (Editor). 2000. Carbohydrate Reserves in Plants: Synthesis and Regulation. Amsterdam:Elsevier Science. Hal:223
  5. ↑ Gupta AK, Kaur N (Editor). 2000. Carbohydrate Reserves in Plants: Synthesis and Regulation. Amsterdam:Elsevier Science. Hal:223
  6. ↑ Ullrich M. 2009. Bacterial Polysaccharides: Current Innovations and Future Trends. Norfolk: Caister Academic Press Hal:213-214. ISBN 978-1-904455-45-5

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 28590721 (2025-11-21T16:23:15Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.


Diperoleh dari "https://wiki.unissula.ac.id/index.php?title=Levan&oldid=24175"