Lompat ke isi

Asam dehidroaskorbat: Perbedaan antara revisi

Ensiklopedia Pengetahuan Universitas Islam Sultan Agung
Maintenance script (bicara | kontrib)
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 27780183; atribusi sumber disertakan.
 
Maintenance script (bicara | kontrib)
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi
 
Baris 1: Baris 1:
'''Asam dehidroaskorbat''' (DHA) adalah bentuk [[asam askorbat]] (vitamin C) yang ter[[oksidasi]]. Senyawa ini secara aktif diimpor ke dalam [[retikulum endoplasma]] sel melalui transporter glukosa. Asam ini diperangkap di dalam retikulum endoplasma oleh reduksi balik menjadi askorbat oleh [[glutation]] dan [[tiol]] lainnya. Bentuk [[radikal bebas]] senyawa ini, yaitu asam semidehidroaskorbat (SDA), juga tergolong ke dalam kelompok asam askorbat teroksidasi.
'''Asam dehidroaskorbat''' (DHA) adalah bentuk [[asam askorbat]] (vitamin C) yang ter[[oksidasi]]. Senyawa ini secara aktif diimpor ke dalam [[retikulum endoplasma]] sel melalui transporter glukosa. Asam ini diperangkap di dalam retikulum endoplasma oleh reduksi balik menjadi askorbat oleh [[glutation]] dan [[tiol]] lainnya.<ref>Welch, R.W.; Wang, Y.; Crossman, A., Jr.; Park, J.B.; Kirk, K.L.; Levine, M.; "Accumulation of Vitamin C (Ascorbate) and Its Oxidized Metabolite Dehydroascorbic Acid Occurs by Separate Mechanisms," ''J. Biol. Chem.'' '''1995''' ''270'' 12584-92.</ref> Bentuk [[radikal bebas]] senyawa ini, yaitu asam semidehidroaskorbat (SDA), juga tergolong ke dalam kelompok asam askorbat teroksidasi.


Asam dehidroaskorbat dapat digunakan sebagai suplemen pangan vitamin C. Selain itu, di dalam [[medium tumbuh]] [[kultur sel]], asam dehidroaskorbat digunakan untuk menjamin asupan vitamin C ke dalam jenis-jenis sel yang tidak mengandung transporter asam askorbat. Sebagai bahan [[kosmetik]], asam dehidroaskorbat digunakan untuk memperbaiki penampilan kulit. Senyawa ini juga dapat digunakan di dalam proses [[Keriting permanen|pengeritingan rambut]] dan di dalam proses [[penghitaman kulit]] tanpa sinar matahari.
Asam dehidroaskorbat dapat digunakan sebagai suplemen pangan vitamin C.<ref>Jane Higdon. [http://lpi.oregonstate.edu/ss01/bioavailability.html The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C]. The Linus Pauling Institute. May, 2001.</ref> Selain itu, di dalam [[medium tumbuh]] [[kultur sel]], asam dehidroaskorbat digunakan untuk menjamin asupan vitamin C ke dalam jenis-jenis sel yang tidak mengandung transporter asam askorbat.<ref>Heaney ML, Gardner JR, Karasavvas N, Golde DW, Scheinberg DA, Smith EA, O'Conner OA. [http://cancerres.aacrjournals.org/content/68/19/8031.full Vitamin C antagonizes the cytotoxic effects of antineoplastic drugs]. ''Cancer Research''. 2008. Vol. 68 (19). hlm. 8031–8038. doi:10.1158/0008-5472.CAN-08-1490.</ref> Sebagai bahan [[kosmetik]], asam dehidroaskorbat digunakan untuk memperbaiki penampilan kulit.<ref>Kitt, D.Q. [https://www.researchgate.net/publication/225274699_Topical_Dehydroascorbic_Acid_(Oxidized_Vitamin_C)_Permeates_Stratum_Corneum_More_Rapidly_Than_Ascorbic_Acid Topical Dehydroascorbic Acid (Oxidized Vitamin C) Permeates Stratum Corneum More Rapidly Than Ascorbic Acid]. 2012.</ref> Senyawa ini juga dapat digunakan di dalam proses [[Keriting permanen|pengeritingan rambut]]<ref>[http://patft.uspto.gov/netacgi/nph-Parser?Sect1=PTO1&Sect2=HITOFF&d=PALL&p=1&u=%2Fnetahtml%2FPTO%2Fsrchnum.htm&r=1&f=G&l=50&s1=6506373.PN.&OS=PN/6506373&RS=PN/6506373 US Patent 6,506,373] (dikeluarkan 14 Januari 2003)</ref> dan di dalam proses [[penghitaman kulit]] tanpa sinar matahari.<ref>[http://appft1.uspto.gov/netacgi/nph-Parser?Sect1=PTO1&Sect2=HITOFF&d=PG01&p=1&u=%2Fnetahtml%2FPTO%2Fsrchnum.html&r=1&f=G&l=50&s1=%2220100221203%22.PGNR.&OS=DN/20100221203&RS=DN/20100221203 U.S. Patent Application No. 10/685,073] Publication No. 20100221203 (diterbitkan 2 September 2010)</ref>


== Referensi ==
== Referensi ==
 
<references />
 


== Sumber dan atribusi ==
== Sumber dan atribusi ==


Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam+dehidroaskorbat&oldid=27780183 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 27780183 (2025-09-05T02:59:57Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam+dehidroaskorbat&oldid=27780183 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 27780183 (2025-09-05T02:59:57Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->

Revisi terkini sejak 29 Agustus 2026 14.03

Asam dehidroaskorbat (DHA) adalah bentuk asam askorbat (vitamin C) yang teroksidasi. Senyawa ini secara aktif diimpor ke dalam retikulum endoplasma sel melalui transporter glukosa. Asam ini diperangkap di dalam retikulum endoplasma oleh reduksi balik menjadi askorbat oleh glutation dan tiol lainnya.[1] Bentuk radikal bebas senyawa ini, yaitu asam semidehidroaskorbat (SDA), juga tergolong ke dalam kelompok asam askorbat teroksidasi.

Asam dehidroaskorbat dapat digunakan sebagai suplemen pangan vitamin C.[2] Selain itu, di dalam medium tumbuh kultur sel, asam dehidroaskorbat digunakan untuk menjamin asupan vitamin C ke dalam jenis-jenis sel yang tidak mengandung transporter asam askorbat.[3] Sebagai bahan kosmetik, asam dehidroaskorbat digunakan untuk memperbaiki penampilan kulit.[4] Senyawa ini juga dapat digunakan di dalam proses pengeritingan rambut[5] dan di dalam proses penghitaman kulit tanpa sinar matahari.[6]

Referensi

  1. Welch, R.W.; Wang, Y.; Crossman, A., Jr.; Park, J.B.; Kirk, K.L.; Levine, M.; "Accumulation of Vitamin C (Ascorbate) and Its Oxidized Metabolite Dehydroascorbic Acid Occurs by Separate Mechanisms," J. Biol. Chem. 1995 270 12584-92.
  2. Jane Higdon. The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C. The Linus Pauling Institute. May, 2001.
  3. Heaney ML, Gardner JR, Karasavvas N, Golde DW, Scheinberg DA, Smith EA, O'Conner OA. Vitamin C antagonizes the cytotoxic effects of antineoplastic drugs. Cancer Research. 2008. Vol. 68 (19). hlm. 8031–8038. doi:10.1158/0008-5472.CAN-08-1490.
  4. Kitt, D.Q. Topical Dehydroascorbic Acid (Oxidized Vitamin C) Permeates Stratum Corneum More Rapidly Than Ascorbic Acid. 2012.
  5. US Patent 6,506,373 (dikeluarkan 14 Januari 2003)
  6. U.S. Patent Application No. 10/685,073 Publication No. 20100221203 (diterbitkan 2 September 2010)

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 27780183 (2025-09-05T02:59:57Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.