Dimetilglisina

Dimetilglisina (DMG) adalah turunan dari asam amino glisina dengan rumus struktural (CH₃)₂NCH₂COOH, yang dapat ditemukan dalam kacang-kacangan dan hati. DMG dapat terbentuk dari trimetilglisina setelah kehilangan salah satu gugus metilnya. Dimetilglisina juga merupakan produk sampingan dari metabolisme kolina.

Ketika DMG pertama kali ditemukan, disebut sebagai Vitamin B₁₆, tetapi tidak seperti vitamin B yang sebenarnya, kekurangan DMG dalam makanan tidak menyebabkan efek buruk dan disintesis oleh tubuh manusia dalam siklus asam sitrat (atau siklus Krebs), yang berarti tidak memenuhi definisi sebagai vitamin.

Aktivitas biologis

DMG telah ditemukan bertindak sebagai agonis di situs glisina pada reseptor NMDA.

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 18624413 (2021-07-07T07:17:57Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.