Asam 11-eikosenoat
Tampilan
Asam 11-eikosenoat, juga disebut asam gondoat, adalah asam lemak omega-9 tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam berbagai minyak nabati dan kacang-kacangan; khususnya minyak jojoba. Senyawa ini merupakan salah satu jenis asam eikosenoat.
Referensi
Sumber dan atribusi
Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 19712253 (2022-01-11T05:08:54Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.