Atriplex patula

Atriplex patula (dikenal dalam bahasa Inggris sebagai spear saltbush; common orache; spear orach; spreading orach; ) adalah spesies tumbuhan ruderal, sirkumboreal, dan tumbuhan herba semusim dalam genus Atriplex yang telah dinaturalisasi di banyak wilayah beriklim sedang.

Deskripsi

Atriplex patula tumbuh setinggi . Cabang-cabangnya memanjang ke arah luar dari batang, memiliki daun berbentuk belah ketupat, dan kelompok bunga yang terpisah. Spesies ini mengakumulasi garam dari lingkungan ke dalam jaringan tubuhnya. Berbeda dengan spesies Atriplex lainnya, tanaman ini tidak memiliki vesikel garam (salt bladders) yang menonjol untuk mengeluarkan garam ke permukaan daun.

Taksonomi

Spesies ini dulunya merupakan anggota famili Chenopodiaceae, yang kini menjadi bagian dari Amaranthaceae, yaitu famili bayam.

Distribusi dan habitat

Spesies ini memiliki persebaran yang luas, termasuk di gurun semi-kering dan wilayah pesisir di Asia, Amerika Utara, Eropa, dan Afrika. Tanaman ini umumnya tumbuh di sepanjang jalan dan lahan terlantar.

Meskipun sering dinyatakan bahwa spesies ini hanya dinaturalisasi di Amerika Utara sejak abad ke-18, benih yang dikaitkan dengan spesies ini ditemukan di pantai barat Amerika Utara dalam endapan rawa terkubur yang berasal dari masa sebelum kontak dengan bangsa Eropa.

Kegunaan

Daun dan tunas muda dapat dimakan mentah atau dimasak, dan dapat digunakan sebagai pengganti bayam, namun rasanya cenderung tawar jika dimakan langsung.

Spesies ini telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar garam di tanah ketika ditanam di area dengan tingkat kontaminasi garam jalan yang tinggi.

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 29461423 (2026-07-15T10:25:00Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.