Glukosidase

Glukosidase adalah enzim glikosida hidrolase yang dikategorikan di bawah nomor EC 3.2.1.

Fungsi

Alfa-glukosidase adalah enzim yang terlibat dalam memecah karbohidrat kompleks seperti pati dan glikogen menjadi monomernya.

Lihat juga

• Glikosilase DNA
• Mukopolisakaridosa

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 29381292 (2026-06-23T23:32:16Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.