Sotong
Sotong atau ikan nus (famili Sepiidae) adalah hewan yang hidup di perairan, khususnya pantai dan laut. Hewan ini tidak dapat ditemukan di semua pantai terutama pantai yang memiliki aliran air tawar hingga payau. Sotong juga merupakan makanan sejenis makanan laut.
Sotong sering kali disalahtafsirkan sebagai cumi-cumi. Keduanya berbeda karena sotong bertubuh pipih, sementara cumi-cumi lebih berbentuk silinder. Selain itu, cangkang dalam sotong tersusun dari kapur yang keras, sedangkan lunak pada cumi-cumi.
Cangkang sotong dapat dimanfaatkan dalam industri pasta gigi dan kosmetik.
Sotong sebagai makanan
Sotong merupakan makanan utama di wilayah Mediterania dan Asia Timur. Tubuh sotong mengandung kalsium dan protein yang melimpah tetapi rendah energi. Makanan yang bahan utamanya sotong merupakan sumber kolesterol. Cangkang dalam sotong biasa digunakan sebagai sumber kalsium bagi burung peliharaan.
Pranala luar
- Scientific Database with photos and videos of cuttlefish and other cephalopods
- TONMO.com offers articles and forum discussion on cuttlefish care
- YouTube video of a cuttlefish harassing a diver
- YouTube video of cuttlefish hovering about. You can see colour changes and movement.
- YouTube video with excellent examples of color and texture modulation.
- Amazing cuttlefish - Cephalopods with natural camouflage and sepia ink
- Diving with cuttlefish
- PBS.org - Nova - Kings of Camouflage
Referensi
Sumber dan atribusi
Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 29212382 (2026-05-10T22:56:31Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.