Asam dekanoat: Perbedaan antara revisi
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 29552639; atribusi sumber disertakan. |
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Asam dekanoat''' atau '''asam kaprat''' adalah [[asam lemak jenuh]]. Formulanya adalah CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>8</sub>COOH. Garam dan ester asam dekanoat disebut '''dekanoat''' atau '''kaprat'''. Istilah asam kaprat berasal dari [[bahasa Latin]] "''caper'' / ''capra''" ([[kambing]]) karena aroma yang [[Keringat|berkeringat]] dan tidak menyenangkan dari senyawa ini mengingatkan pada kambing. | '''Asam dekanoat''' atau '''asam kaprat''' adalah [[asam lemak jenuh]]. Formulanya adalah CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>8</sub>COOH. Garam dan ester asam dekanoat disebut '''dekanoat''' atau '''kaprat'''. Istilah asam kaprat berasal dari [[bahasa Latin]] "''caper'' / ''capra''" ([[kambing]]) karena aroma yang [[Keringat|berkeringat]] dan tidak menyenangkan dari senyawa ini mengingatkan pada kambing.<ref>[http://wordinfo.info/unit/371 capri-, capr- +].</ref> | ||
Asam dekanoat dapat dibuat dari oksidasi alkohol primer dekanol dengan menggunakan oksidan [[kromium trioksida]] (CrO<sub>3</sub>) dalam kondisi asam. | Asam dekanoat dapat dibuat dari oksidasi alkohol primer dekanol dengan menggunakan oksidan [[kromium trioksida]] (CrO<sub>3</sub>) dalam kondisi asam.<ref>John McMurry. ''Organic Chemistry''. Thompson - Brooks/Cole. 2008. hlm. 624.</ref> | ||
== Referensi == | == Referensi == | ||
<references /> | |||
== Sumber dan atribusi == | == Sumber dan atribusi == | ||
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam+dekanoat&oldid=29552639 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 29552639 (2026-08-10T08:17:47Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku. | Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asam+dekanoat&oldid=29552639 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 29552639 (2026-08-10T08:17:47Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku. | ||
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 --> | |||
Revisi terkini sejak 28 Agustus 2026 18.01
Asam dekanoat atau asam kaprat adalah asam lemak jenuh. Formulanya adalah CH3(CH2)8COOH. Garam dan ester asam dekanoat disebut dekanoat atau kaprat. Istilah asam kaprat berasal dari bahasa Latin "caper / capra" (kambing) karena aroma yang berkeringat dan tidak menyenangkan dari senyawa ini mengingatkan pada kambing.[1]
Asam dekanoat dapat dibuat dari oksidasi alkohol primer dekanol dengan menggunakan oksidan kromium trioksida (CrO3) dalam kondisi asam.[2]
Referensi
- ↑ capri-, capr- +.
- ↑ John McMurry. Organic Chemistry. Thompson - Brooks/Cole. 2008. hlm. 624.
Sumber dan atribusi
Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 29552639 (2026-08-10T08:17:47Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.