Asetat anhidrida: Perbedaan antara revisi
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 24273928; atribusi sumber disertakan. |
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[File:Acetic_anhydride2DACS.svg|thumb|right|280px|Acetic anhydride2DACS]] | |||
'''Anhidrida asam asetat''', (Nama [[IUPAC]]: '''etanoil etanoat''') dan disingkat sebagai Ac<sub>2</sub>O, adalah salah satu [[anhidrida asam]] paling sederhana. [[Rumus kimia]]nya adalah (CH<sub>3</sub>CO)<sub>2</sub>O. Senyawa ini merupakan [[reagen]] penting dalam [[sintesis]] [[kimia organik|organik]]. [[Senyawa]] ini tidak [[warna|berwarna]], dan [[bau|berbau]] [[cuka]] karena reaksinya dengan kelembapan di udara membentuk [[asam asetat]]. | '''Anhidrida asam asetat''', (Nama [[IUPAC]]: '''etanoil etanoat''') dan disingkat sebagai Ac<sub>2</sub>O, adalah salah satu [[anhidrida asam]] paling sederhana. [[Rumus kimia]]nya adalah (CH<sub>3</sub>CO)<sub>2</sub>O. Senyawa ini merupakan [[reagen]] penting dalam [[sintesis]] [[kimia organik|organik]]. [[Senyawa]] ini tidak [[warna|berwarna]], dan [[bau|berbau]] [[cuka]] karena reaksinya dengan kelembapan di udara membentuk [[asam asetat]]. | ||
| Baris 4: | Baris 6: | ||
Anhidrida asetat dihasilkan melalui [[reaksi kondensasi]] asam asetat, sesuai persamaan reaksi | Anhidrida asetat dihasilkan melalui [[reaksi kondensasi]] asam asetat, sesuai persamaan reaksi | ||
25% asam asetat dunia digunakan untuk proses ini.<ref>[http://www.uyseg.org/greener_industry/pages/ethanoicAcid/2ethanoicAcidMU.htm Greener Industry]. ''Ethanoic Acid – Major Uses''.</ref> Selain itu, anhidrida asetat juga dihasilkan melalui reaksi [[asetil klorida]] dengan [[natrium asetat]] | |||
25% asam asetat dunia digunakan untuk proses ini. Selain itu, anhidrida asetat juga dihasilkan melalui reaksi [[asetil klorida]] dengan [[natrium asetat]] | |||
: [[Asetil klorida|H<sub>3</sub>C-C(=O)Cl]] + [[asetat|H<sub>3</sub>C-COO<sup>−</sup>]] [[Natrium|Na<sup>+</sup>]] → [[Natrium klorida|Na<sup>+</sup>Cl<sup>−</sup>]] + H<sub>3</sub>C-CO-O-CO-CH<sub>3</sub> | : [[Asetil klorida|H<sub>3</sub>C-C(=O)Cl]] + [[asetat|H<sub>3</sub>C-COO<sup>−</sup>]] [[Natrium|Na<sup>+</sup>]] → [[Natrium klorida|Na<sup>+</sup>Cl<sup>−</sup>]] + H<sub>3</sub>C-CO-O-CO-CH<sub>3</sub> | ||
| Baris 13: | Baris 14: | ||
Selain itu, senyawa ini juga bereaksi dengan alkohol membentuk sebuah [[ester]] dan asam asetat. Contohnya reaksi dengan etanol membentuk [[etil asetat]] dan asam asetat. | Selain itu, senyawa ini juga bereaksi dengan alkohol membentuk sebuah [[ester]] dan asam asetat. Contohnya reaksi dengan etanol membentuk [[etil asetat]] dan asam asetat. | ||
: (CH<sub>3</sub>CO)<sub>2</sub>O + CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>OH → CH<sub>3</sub>COOCH<sub>2</sub>CH<sub>3</sub> + CH<sub>3</sub>COOH | : (CH<sub>3</sub>CO)<sub>2</sub>O + CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>OH → CH<sub>3</sub>COOCH<sub>2</sub>CH<sub>3</sub> + CH<sub>3</sub>COOH | ||
Anhidrida asetat merupakan senyawa [[korosi]]f, [[iritasi|iritan]], dan [[pembakaran|mudah terbakar]]. Untuk memadamkan api yang disebabkan anhidrida asetat jangan menggunakan [[air]], karena sifatnya yang reaktif terhadap air. [[Karbon dioksida]] adalah pemadam yang disarankan. | Anhidrida asetat merupakan senyawa [[korosi]]f, [[iritasi|iritan]], dan [[pembakaran|mudah terbakar]]. Untuk memadamkan api yang disebabkan anhidrida asetat jangan menggunakan [[air]], karena sifatnya yang reaktif terhadap air. [[Karbon dioksida]] adalah pemadam yang disarankan.<ref>[http://www.ilo.org/public/english/protection/safework/cis/products/icsc/dtasht/_icsc02/icsc0209.htm Data Sheets]. ''International Occupational Safety and Health Information Centre''.</ref> | ||
== | == Referensi == | ||
<references /> | |||
== Sumber dan atribusi == | |||
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asetat+anhidrida&oldid=24273928 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 24273928 (2023-09-19T17:05:09Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku. | |||
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 --> | |||
Revisi terkini sejak 29 Agustus 2026 09.11
Anhidrida asam asetat, (Nama IUPAC: etanoil etanoat) dan disingkat sebagai Ac2O, adalah salah satu anhidrida asam paling sederhana. Rumus kimianya adalah (CH3CO)2O. Senyawa ini merupakan reagen penting dalam sintesis organik. Senyawa ini tidak berwarna, dan berbau cuka karena reaksinya dengan kelembapan di udara membentuk asam asetat.
Produksi
Anhidrida asetat dihasilkan melalui reaksi kondensasi asam asetat, sesuai persamaan reaksi
25% asam asetat dunia digunakan untuk proses ini.[1] Selain itu, anhidrida asetat juga dihasilkan melalui reaksi asetil klorida dengan natrium asetat
- H3C-C(=O)Cl + H3C-COO− Na+ → Na+Cl− + H3C-CO-O-CO-CH3
Reaksi
Anhidrida asetat mengalami hidrolisis dengan pelan pada suhu kamar, membentuk asam asetat. Ini adalah kebalikan dari reaksi kondensasi pembentukan anhidrida asetat
- (CH3CO)2O + H2O → 2CH3COOH
Selain itu, senyawa ini juga bereaksi dengan alkohol membentuk sebuah ester dan asam asetat. Contohnya reaksi dengan etanol membentuk etil asetat dan asam asetat.
- (CH3CO)2O + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3 + CH3COOH
Anhidrida asetat merupakan senyawa korosif, iritan, dan mudah terbakar. Untuk memadamkan api yang disebabkan anhidrida asetat jangan menggunakan air, karena sifatnya yang reaktif terhadap air. Karbon dioksida adalah pemadam yang disarankan.[2]
Referensi
- ↑ Greener Industry. Ethanoic Acid – Major Uses.
- ↑ Data Sheets. International Occupational Safety and Health Information Centre.
Sumber dan atribusi
Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 24273928 (2023-09-19T17:05:09Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.