Lompat ke isi

Kalium metabisulfit: Perbedaan antara revisi

Ensiklopedia Pengetahuan Universitas Islam Sultan Agung
Maintenance script (bicara | kontrib)
Impor teks terkontrol dari Wikipedia bahasa Indonesia; revisi 25497493; atribusi sumber disertakan.
 
Maintenance script (bicara | kontrib)
Presentation V4: sitasi, referensi, Math, Wikimedia Commons, dan atribusi
 
Baris 1: Baris 1:
'''Kalium metabisulfit''', , juga dikenal sebagai '''kalium pirosulfit''', adalah bubuk kristal putih dengan bau yang menyengat. Ini terutama digunakan sebagai [[antioksidan]] atau zat kimia steril. Sebagai disulfit, secara kimiawi sangat mirip dengan [[natrium metabisulfit]], yang kadang-kadang digunakan secara bergantian. Kalium metabisulfit memiliki [[struktur kristal]] monoklinik.
[[File:Potassium_metabisulfite_ball-and-stick.png|thumb|right|280px|Potassium metabisulfite ball-and-stick]]
 
'''Kalium metabisulfit''', , juga dikenal sebagai '''kalium pirosulfit''', adalah bubuk kristal putih dengan bau yang menyengat. Ini terutama digunakan sebagai [[antioksidan]] atau zat kimia steril.<ref>[https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalium+metabisulfit&oldid=25497493 sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia]</ref> Sebagai disulfit, secara kimiawi sangat mirip dengan [[natrium metabisulfit]], yang kadang-kadang digunakan secara bergantian. Kalium metabisulfit memiliki [[struktur kristal]] monoklinik.


== Persiapan dan reaksi ==
== Persiapan dan reaksi ==
Kalium metabisulfit dapat disiapkan dengan mengolah larutan [[kalium hidroksida]] dengan sulfur dioksida.
Kalium metabisulfit dapat disiapkan dengan mengolah larutan [[kalium hidroksida]] dengan sulfur dioksida.<ref>H. F. Johnstone. ''Sulfites and Pyrosulfites of the Alkali Metals''. ''Inorganic Syntheses''. 1946. Vol. 2. hlm. 162–167. doi:10.1002/9780470132333.ch49. ISBN 9780470132333.</ref> 
:2 SO<sub>2</sub>  +  2 KOH  →  K<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>5</sub>  +  H<sub>2</sub>O
:2 SO<sub>2</sub>  +  2 KOH  →  K<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>5</sub>  +  H<sub>2</sub>O


Baris 9: Baris 11:


== Referensi ==
== Referensi ==
<references />


== Sumber dan atribusi ==


Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalium+metabisulfit&oldid=25497493 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 25497493 (2024-03-31T16:17:09Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.


== Sumber dan atribusi ==
<!-- WIKI_UNISSULA_PRESENTATION_V4 -->
 
Konten artikel ini diadaptasi dari [https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalium+metabisulfit&oldid=25497493 Wikipedia bahasa Indonesia], revisi 25497493 (2024-03-31T16:17:09Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.

Revisi terkini sejak 28 Agustus 2026 18.09

Potassium metabisulfite ball-and-stick

Kalium metabisulfit, , juga dikenal sebagai kalium pirosulfit, adalah bubuk kristal putih dengan bau yang menyengat. Ini terutama digunakan sebagai antioksidan atau zat kimia steril.[1] Sebagai disulfit, secara kimiawi sangat mirip dengan natrium metabisulfit, yang kadang-kadang digunakan secara bergantian. Kalium metabisulfit memiliki struktur kristal monoklinik.

Persiapan dan reaksi

Kalium metabisulfit dapat disiapkan dengan mengolah larutan kalium hidroksida dengan sulfur dioksida.[2]

2 SO2 + 2 KOH → K2S2O5 + H2O

Ini terurai pada 190 °C, menghasilkan kalium sulfit dan sulfur dioksida:

K2S2O5 → K2SO3 + SO2

Referensi

  1. sumber pada Wikipedia bahasa Indonesia
  2. H. F. Johnstone. Sulfites and Pyrosulfites of the Alkali Metals. Inorganic Syntheses. 1946. Vol. 2. hlm. 162–167. doi:10.1002/9780470132333.ch49. ISBN 9780470132333.

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 25497493 (2024-03-31T16:17:09Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Gambar pada artikel ini bersumber dari Wikimedia Commons dan mengikuti ketentuan lisensi masing-masing berkas. Mohon gunakan konten dan media secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.