Kalkon

Kalkon adalah senyawa organik dengan rumus kimia C₆H₅C(O)CH=CHC₆H₅. Senyawa ini merupakan keton tak jenuh α,β. Berbagai senyawa biologis penting dikenal secara kolektif sebagai kalkon atau kalkonoid. Mereka merupakan zat bioaktif, bahan fluoresen, dan zat intermediat kimia yang dikenal luas.

Sifat kimia

Kalkon memiliki dua serapan maksimum pada 280 nm dan 340 nm.

Biosintesis

Kalkon dan kalkonoid disintesis pada tumbuhan sebagai metabolit sekunder. Enzim kalkon sintase, suatu poliketida sintase tipe III, bertanggung jawab atas biosintesis senyawa ini. Enzim ini ditemukan di semua tumbuhan "tingkat tinggi" (tumbuhan berpembuluh) dan beberapa tumbuhan "bawah" (tumbuhan tidak berpembuluh).

Sintesis laboratorium

Kalkon biasanya dibuat melalui kondensasi aldol antara benzaldehida dan asetofenon.

Reaksi ini, yang dapat dilakukan tanpa pelarut apa pun, sangat andal sehingga sering dijadikan contoh kimia hijau dalam pendidikan sarjana.

Farmakologi potensial

Kalkon dan turunannya menunjukkan berbagai aktivitas biologis termasuk antiinflamasi. Beberapa kalkon 2′-amino telah dipelajari sebagai agen antitumor yang potensial. Kalkon sangat menarik dalam bidang kimia medisinal dan telah digambarkan sebagai perancah istimewa.

Kegunaan

Kimia Medis

Antioksidan
Agen antikanker
Obat antidiabetik
Obat antivirus
Obat antimalaria dan banyak lagi.

Kimia Industri

Kristal cair
Perancah kimia fluoresensi
sensor logam
Penghambat korosi
Hormon tumbuhan.

Kimia Organik

Kalkon telah digunakan sebagai perantara dalam sintesis heterosiklik, terutama dalam sintesis pirazol dan auron.

Referensi

Pranala luar

Chalcone on reference.md

Sumber dan atribusi

Konten artikel ini diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia, revisi 26999532 (2025-03-06T03:21:28Z), yang tersedia berdasarkan lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa (CC BY-SA). Mohon gunakan konten ini secara bijak serta sesuai dengan ketentuan lisensi yang berlaku.